samedi 29 avril 2017
Un Gamaret pour sublimer un Chapon rôti.C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda, sommelier suisse de l’année 2015.Direction Yvorne dans le Chablais vaudois : Jérôme Aké Béda, sommelier de l'Auberge de l'Onde à Saint-Saphorin (VD).Le vin est issu...
Un Traminer pour accompagner un Curry de Crevettes.C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda, sommelier suisse de l’année 2015.Direction aujourd’hui le Vully fribourgeois : Jérôme Aké Béda, sommelier de l'Auberge de l'Onde à Saint-Saphorin (VD).Le vin est issu...
Vous n’avez pas l’âme d'un jardinier et vous rêvez de faire pousser vos propres légumes.Bonne nouvelle Greenastic est là pour vous aider ! Cette plateforme éco-responsable permet à chacun de créer son jardin en ligne et d’acheter les plants et les...
Un assemblage à base de Merlot pour pour sublimer un Gigot d’Agneau aux Flageolets.C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda, sommelier suisse de l’année 2015 : Jérôme Aké Béda, sommelier de l'Auberge de l'Onde à Saint-Saphorin (VD).Le vin...
Un successeur pour Arvinis à Morges. Après le départ de la manifestation à Montreux, le salon Divinum prend le relais.La première édition se tiendra du 5 au 10 avril prochain, au Parc des Sports. 121 vignerons de toute la...
Un Cabernet Jura pour accompagner un Osso Bucco.C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda.Le sommelier suisse de l’année 2015 nous emmène outre-Sarine: Jérôme Aké Béda, sommelier de l'Auberge de l'Onde à Saint-Saphorin (VD).Le vin est issu...
Un Assemblage rouge chablaisien pour sublimer le Rognon de Veau « Bolo » à la Girardet.C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda, sommelier suisse de l’année 2015 : Jérôme Aké Béda, sommelier de l'Auberge de l'Onde à Saint-Saphorin (VD).Le...
Une Humagne Rouge pour accompagner un Foie de Veau à la vénitienne.C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda.Le sommelier suisse de l’année 2015 nous emmène en Valais : Jérôme Aké Béda, sommelier de l'Auberge de l'Onde à Saint-Saphorin...
Un Chasselas pour sublimer des Noix de Saint-Jacques et leurs endives safranées.C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda.Le sommelier suisse de l’année 2015 nous emmène en Lavaux : Jérôme Aké Béda, sommelier de l'Auberge de l'Onde à Saint-Saphorin (VD).Le...
Un Plant Robert pour sublimer des suprêmes de Pigeon rôti aux griottes.C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda.Le sommelier suisse de l’année 2015 nous emmène sur la Côte : Jérôme Aké Béda, sommelier de l'Auberge de l'Onde à...

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