Le CMVR suit déjà 400 personnes, explique jeudi le Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV) dans un communiqué. Ce nouveau centre réunit des experts de différents domaines – internistes, chirurgiens, obstétriciens, radiologues, généticiens, pédiatres, infirmiers ou encore physiothérapeutes – afin d’assurer « une prise en charge globale des patients. »

Ce centre doit offrir « une porte d’entrée unique » aux enfants et adultes atteints d’une malformation ou d’une maladie vasculaire rare. Celles-ci engendrent parfois une dilatation ou une tortuosité de la paroi artérielle, d’autres une fragilisation de la paroi, d’autres encore entraînent une obstruction du vaisseau, une calcification excessive des parois ou des malformations vasculaires, explique le CHUV.

Il ajoute que, à l’instar de toutes les maladies rares, le parcours des patients vers un diagnostic est souvent long et complexe. Le CMVR doit ainsi permettre « un diagnostic le plus précoce possible, un suivi coordonné et une prise en charge multidisciplinaire médicale et sociale. » A Lausanne, les patients sont pris en charge leur vie durant et sont vus au moins une fois par année.

Le projet est conçu dans le cadre du plan de quartier « Treytorrens Nord », élaboré par la commune de Puidoux. Il est présenté par ses promoteurs – la communauté héréditaire de Jean et Pierre Testuz et le groupe immobilier OrlattiReal Estate – comme une simple opération de « restructuration d’un site vigneron », écrit Sauver Lavaux mercredi dans un communiqué.

La réalité est cependant fort différente, souligne l’association. Ce projet ne représente pas qu’une menace immobilière parmi d’autres: il s’agit au contraire d’une attaque directe contre un site symbolique, un lieu emblématique notamment chanté par Ramuz.

Logements de luxe

Des logements de luxe remplaceraient des bâtiments agricoles, de même qu’une zone commerciale (hypothétiquement, un restaurant, des chambres d’hôtellerie et différentes surfaces encore non définies et sans acheteur/locataire annoncé). Les constructions nouvelles en fer à cheval autour de l’ancienne maison vigneronne défigureraient l’endroit pour toujours.

« La belle maison vigneronne des Testuz, entreprise qui a fait faillite il y a quelques années, serait comme une cerise sur un gâteau de béton », a imagé Suzanne Debluë, présidente de Sauver Lavaux. Il s’agit d’une aberration par rapport à la tradition vigneronne et une véritable brèche dans la protection de Lavaux.

Loi violée

L’association qui a fait opposition contre le plan de quartier a fait valoir ses arguments mardi devant la Municipalité de Puidoux. Les opposants ont dénoncé « une scandaleuse violation » de la Loi sur le plan de protection de Lavaux (Llavaux), du Règlement communal sur la police des constructions et de la Loi cantonale sur la protection de la nature et des sites.

La Municipalité, elle, se dit « consciente du caractère sensible » du lieu. Mais se cache, selon Sauver Lavaux, derrière un plan de quartier pour justifier l’acceptation du projet, qui paraît jouée d’avance.

Jusqu’au TF

En clair, il ne s’agit en rien d’une « reconversion du domaine bâti existant », mais de la destruction de l’entier des bâtiments à vocation viticole autour de l’ancienne maison au pur profit d’un projet immobilier, déplore l’association. Cette menace remet en cause la protection du site de Lavaux, et du même coup la volonté populaire exprimée maintes fois.

Il faut éviter un précédent aussi dangereux, estime Sauver Lavaux qui craint qu’une deuxième partie de ce vignoble ne subisse le même sort. Elle entend bien poursuivre, avec Helvetia Nostra, « son légitime combat » jusqu‘au Tribunal fédéral.

Associée depuis près de 20 ans avec le groupe vaudois Eldora, la CGN a annoncé mercredi avoir confié sa restauration à une nouvelle société à la suite d’un appel d’offres. Son choix s’est porté sur l’entreprise genevoise Café Léman, filiale de Caviar House Airport Premium Suisse et active notamment dans différents aéroports internationaux.

Ce partenariat, qui entrera en vigueur en janvier 2021, doit permettre « un renouveau des services de restauration avec une véritable offre lémanique », a relevé la CGN dans un communiqué. La compagnie a précisé que le niveau des prix actuel sera maintenu « pour une offre en tout point améliorée. »