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Les recettes du bonheur d’Anita Lalubie

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Pour son dernier livre de recettes, Anita Lalubie est partie du principe que l’alimentation peut influencer notre humeur et nos émotions. Ainsi, en chouchoutant notre système digestif et en lui offrant des aliments riches en nutriments, il serait possible de favoriser la production de certains neurotransmetteurs qui, à leur tour, vont engendrer des émotions positives. Pâtissière passionnée de nutrition, Anita Lalubie propose dans l’ouvrage « Les recettes du bonheur » (Editions Favre) des recettes de pâtisseries et pains traditionnels, revisitées pour inclure des superaliments sans altérer la saveur ou la texture du produit d’origine. Réalisées avec des ingrédients sans lactose et sans gluten, ces gourmandises ménagent le système digestif et conviennent à tous.

Ce nouvel ouvrage commence par une partie introductive théorique qui explique justement le lien entre alimentation, intestins, intolérances et émotions. Chaque recette est, par ailleurs, suivie d’explications sur les bénéfices des superaliments qu’elle contient. Anita Lalubie sera notre invitée ce mardi 9 janvier à 7h15, elle nous en dira plus sur les recettes qu’elle propose et comment elles peuvent participer à la bonne humeur.

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La votation qui a creusé le fossé ville-campagne

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Le résultat des votations de dimanche a confirmé un clivage entre les grandes villes et la campagne. (Image d'illustration - ©KEYSTONE/Anthony Anex)

Dimanche, le peuple se prononçait sur deux initiatives anti-pesticides. Un scrutin qui a secoué le monde paysan et accentué le fossé entre la ville et la campagne.

Les pesticides ne seront pas drastiquement limités dans l'agriculture. Le peuple a rejeté hier les deux initiatives anti-pesticides lancées par des comités citoyens. Les deux initiatives réclamaient des mesures strictes pour réduire les pesticides dans l'environnement, soulignant les dangers qu'ils représentent pour la santé et la nature. L'une demandait l'interdiction pure et simple des pesticides de synthèse, tandis que l'autre intitulée "Pour une eau potable propre et une alimentation saine" voulait durcir les conditions donnant droit aux paiements directs.

La campagne a été très émotionnelle. Elle a divisé la ville et la campagne, mais aussi au sein même de la profession d’agriculteur. Le résultat des urnes a confirmé un clivage entre ville et campagne. Président de Prométerre, Claude Baehler fait le point dès 7h20 demain sur LFM. Il reviendra sur la campagne et ce qu’elle a changé malgré le refus dans les urnes. Il nous parlera aussi du centième anniversaire de l'Association vaudoise de promotion des métiers de la terre.

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La Grève des femmes du 14 juin, deux ans après

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Maribel Rodriguez, cheffe du Bureau de l'égalité entre les femmes et les hommes du canton de Vaud sera l'invitée de ce 14 juin 2021. (©KEYSTONE/Jean-Christophe Bott)

Le 14 juin 2019, un demi-millions d'hommes et de femmes descendaient dans les rues suisses au nom de l'égalité. Deux ans plus tard, on fait le point.

C’était il y a 30 ans. La première Grève des Femmes avait lieu en Suisse. C’était aussi il y a deux ans. La Grève des femmes du 14 juin mobilisait près d’un demi-million de personnes qui descendaient dans la rue pour l’égalité. Une image plutôt rare en Suisse. Deux ans plus tard, les différents collectifs organiseront des actions à Vevey et à Lausanne. Point d’orgue de la journée: une grande manifestation à 18h depuis la place lausannoise de Saint-François.

Quelles sont les avancées, les dossiers qui n’ont pas bougé ou qui ont carrément reculé ? On en parle dès 7h20 ce lundi 14 juin avec Maribel Rodriguez, elle est la cheffe du Bureau vaudois de l'égalité et présidente de la Conférence suisse des délégué-e-s à l’égalité.

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Michel Pont analyse l'Euro 2020

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Michel Pont est l'invité de la matinale de ce vendredi 11 juin. (©KEYSTONE/Martial Trezzini)

L'Euro 2020 commence demain. La Suisse entre en lice samedi contre le Pays de Galles. L'analyse de l'ancien assistant entraîneur de la Nati Michel Pont.

Ça y est, demain soir, c’est le coup d’envoi de l’Euro 2020. La Turquie et l’Italie s’affrontent dès 21heures au Stadio Olimpico de Rome pour le match d’ouverture. Dans ce même groupe A, la Suisse entre en lice samedi à 15h face au Pays de Galles à Bakou. 11 villes hôtes vont recevoir les matches de cette édition reportée à cause du coronavirus. Michel Pont, faut-il encore le préciser, a été l'entraîneur adjoint de l’équipe de Suisse de foot entre 2001 et 2014. D’abord aux côtés de Köbi Kuhn, puis d’Ottmar Hitzfeld. Ensemble, nous parlerons de cette édition sous Covid-19, des espoirs suisses et de joueurs romands. Il nous donnera aussi son pronostic. Il est l'invité de ce vendredi 11 juin dès 7h20.

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Le Parlement augmente l’âge de la retraite des femmes

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Pour Léonore Porchet, la réforme ne doit pas se faire sur le dos des femmes. (Image d'archives - ©KEYSTONE/Peter Klaunzer)

Revers pour la gauche au Conseil national. Malgré ses efforts pour contrer la mesure, l’augmentation de l’âge de la retraite des femmes est passée.

Les femmes devront travailler une année de plus pour percevoir une rente AVS complète. L'opposition de la gauche n'a pas suffi. Après le Conseil des Etats, le National a accepté aujourd'hui, par 124 voix contre 69, de relever à 65 ans l'âge de la retraite des femmes. Le vote final du Parlement en septembre devrait sans surprise valider cette décision. Mais à peine le vote du National terminé que la menace du référendum plane déjà sur la réforme de l'AVS.

Léonore Porchet, conseillère nationale Verte vaudoise et vice-présidente de Travail.Suisse, s’est opposée à ce relèvement. On en parle avec elle ce jeudi 10 juin dès 7h20.

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L’aéroport de Genève se prépare pour l’été

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André Schneider, au centre, est le directeur général de Genève Aéroport. Il est l’invité qui fait l’actu ce mercredi 9 juin. Hier, il a donné des perspectives pour cet été en compagnie de Jean-Marc Thévenaz, à gauche, directeur d'easyJet Switzerland, et de Romain Vetter, à droite, directeur de SWISS - Suisse romande. (@KEYSTONE/Salvatore Di Nolfi)

L’aéroport de Genève s'apprête à sortir d'une longue période de léthargie liée à la crise sanitaire. Avec l'arrivée des vacances, une douce reprise s'annonce. Interview avec le directeur général de l'aéroport de Genève.

Le trafic devrait augmenter régulièrement en juin, juillet et août pour atteindre 50% ou 60% des passagers de 2019. Ces derniers mois, il atteignait à peine 15% des chiffres enregistrés avant le déclenchement de l'épidémie de Covid-19.

Pour l'été, l’aéroport de Genève propose plus d'une centaine de destinations, la plupart en Europe, mais aussi quelques liaisons avec le Moyen-Orient. Lundi, l’aéroport a promis de tout faire pour que l'accueil des passagers soit le plus agréable possible. Directeur général de l’aéroport de Genève, André Schneider sera l’invité qui fait l’actu dès 7h20.

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