Suisse
Migros dévoile ses ambitions dans le café portionné
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Migros souhaite se renforcer sur le marché très concurrentiel du café en dosette. Le géant orange a dévoilé mardi une nouvelle machine à café, qui fonctionne comme une machine à capsules mais se passe de toute enveloppe plastique ou aluminium.
Présentée en grande pompe à Zurich, la nouvelle machine utilise une boule de café entièrement compostable. Composé de café compressé enrobé d'une fine enveloppe fabriquée à partir d'algues, la boule utilisée peut être jetée au compost ou même dans le jardin.
"Avec CoffeeB, Migros marie ce qu'il n'était pas possible de réunir jusqu'à présent: une expérience gustative complète, la commodité d'usage et le zéro déchet", se réjouit Fabrice Zumbrunnen, président de la Fédération des coopératives Migros.
Chaque année, la quantité de déchets produite par les capsules de café, dans le monde entier, s'élève à 100'000 tonnes, précise le communiqué de Migros, tirant les données de l'Euromonitor Passport 2021. "Bien que partiellement recyclables, les capsules sont en majorité jetées à la poubelle".
L'innovation est le fruit de cinq années de recherches menées par le groupe industriel Delica, propriété de Migros. Le géant orange a investi un montant en million à deux chiffres dans les capacités de production à Birsfelden, où sont produites les boules de café, tandis que la machine est fabriquée en Chine.
Lancement immédiat en Suisse et en France
CoffeeB est disponible dans les supermarchés Migros, M-Electronics et Digitec Galaxus. Elle est simultanément lancée en France, chez de grands distributeurs comme Auchan, Carrefour et Boulanger. Elle le sera en Allemagne au printemps 2023, précise encore Migros. Ces trois marchés n'ont pas été choisis par hasard, étant les plus importants pour Delica et où le groupe dispose déjà d'un solide réseau de partenaires commerciaux.
"Nos ambitions sont de grande envergure, mais nous y allons par étape et nous savons que l'adoption peut prendre plusieurs années", précise M. Zumbrunnen. Environ 60% des ménages disposent d'une machine à dosette en Suisse et en moyenne, la machine est changée tous les quatre à cinq ans. M. Zumbrunnen s'est toutefois refusé à fournir des prévisions chiffrées.
"L'innovation technologique est prometteuse, mais reste encore à voir quel accueil lui sera réservé du côté des consommateurs, dans la mesure, entre autres, où il faut acheter ou recevoir une nouvelle machine", souligne Jean-Philippe Bertschy, analyste chez Vontobel. "Une innovation technologique ne se traduit pas forcément par un succès commercial, surtout pour une clientèle suisse plutôt conservatrice", estime-t-il.
Il y a quelques années, Ethical Coffee Company et ses capsules biodégradables compatibles avec les machines Nespresso n'était pas parvenue à s'implanter sur le marché, malgré la promesse d'une empreinte écologique inférieure par rapport à leurs homologues en aluminium.
"A court terme, ce n'est pas ce qui redistribuera les cartes sur un marché très compétitif et largement dominé par Nestlé et ses trois marques, Nespresso, Nescafé et Starbucks qui représentent près de 20 milliards de francs mondialement", poursuit M. Bertschy. L'analyste insiste sur la force de frappe du géant veveysan: "Lancées en 2019, les capsules Starbucks, compatibles avec les machines Nespresso ont déjà pris environ 20% des parts de marché".
L'analyste souligne néanmoins "l'excellent travail" fourni par Delica et le potentiel de l'innovation sur les marchés internationaux.
Cet article a été publié automatiquement. Sources : ats / awp
Vaud
La municipalité de Nyon reste à gauche
La gauche décroche dimanche quatre sièges à la municipalité de Nyon. Les deux sortants PLR sont réélus et un siège revient au Parti indépendant nyonnais (PIN).
Avec le départ de l'emblématique syndic Daniel Rossellat, resté 18 ans à son poste, les jeux paraissaient particulièrement ouverts à Nyon. Le deuxième tour n'a finalement pas débouché sur un bouleversement, même si la gauche se renforce légèrement. Le PS décroche un troisième siège, jusqu'ici dévolu à Daniel Rossellat, indépendant élu avec l'appui de la plateforme rose-verte.
Les cinq municipaux sortants sont réélus et occupent les cinq premières places. Alexandre Démétriadès arrive en tête avec 54,94% des voix (2742), devant l'écologiste Pierre Wahlen (2559) et Stéphanie Schmutz (PS, 2507).
Les deux PLR Olivier Riesen (2499) et Roxane Faraut (2467) suivent non loin. Viennent ensuite deux nouveaux: Daniel Grosjean qui décroche un siège pour le Parti indépendant nyonnais (PIN) et Maël Joly, nouveau municipal socialiste. La Verte Nathalie Raya Etter rate son élection de 17 voix.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Lausanne
VD: Roger Nordmann sauve le siège socialiste de Rebecca Ruiz
Roger Nordmann rejoint le Conseil d'Etat vaudois. Le PS a battu son rival UDC Jean-François Thuillard, sauvant le siège socialiste occupé par sa camarade démissionnaire Rebecca Ruiz.
Devancé sur le fil lors du 1er tour, Roger Nordmann a inversé la tendance dimanche pour remporter cette élection complémentaire. Le Lausannois de 53 ans a récolté 51,04% des suffrages, s'imposant avec environ 6800 voix d'avance.
Comme attendu, c'est dans les villes que le socialiste a construit sa victoire, Jean-François Thuillard l'emportant dans la grande majorité des villages. Il a notamment fait un carton dans sa ville de Lausanne.
Après plus de 20 ans comme conseiller national, Roger Nordmann accède pour la première fois à un exécutif. Avec sa victoire, la gauche conserve trois sièges au Château cantonal - avec aussi Nuria Gorrite (PS) et Vassilis Venizelos (Vert) -, restant toutefois minoritaire face aux quatre autres ministres de droite.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Vaud
A Vevey, la gauche reste majoritaire - retour du PLR
La gauche reste majoritaire à la municipalité de Vevey. Les socialistes et les Verts décrochent chacun deux sièges, Décroissance alternative (da) ne compte plus qu'une élue. Le PLR signe son retour au sein de l'exécutif.
Sans surprise, la socialiste Laurie Willommet a terminé en tête dimanche lors du deuxième tour de l'élection à la municipalité. Elle obtient 57,03% des voix (2661) devant l'écologiste Antoine Dormond (2501), tous deux des sortants. Johanne-Saskia Gay (PS) fait son entrée à l'exécutif, gagnant un deuxième siège socialiste.
Après le retrait de l'ancien syndic Yvan Luccarini après son mauvais score du premier tour, Décroissance alternative ne se retrouve plus qu'avec un seul siège, celui de la sortante Gabriela Kämpf, arrivée en septième et dernière position. Figure cantonale de la gauche radicale, la députée Elodie Lopez n'est pas élue. Les deux Vert-e-s sortants - Antoine Dormond et Alexandra Melchior - obtiennent un nouveau mandat.
Si la majorité reste clairement à gauche, le PLR réussit à placer un de ses candidats, Patrick Bertschy. Le sortant centriste de Vevey Libre Pascal Molliat conserve son siège. Ce qui n'est pas le cas du Vert'libéral Vincent Imhof, qui rate sa réélection de 30 voix. Avec quatre femmes, l'exécutif devient en outre à majorité féminine.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Suisse
Fréquentation élevée à Divinum, signal positif pour la filière
Le Salon suisse des vins Divinum connaît une forte affluence pour sa 9e édition à Morges, avec une fréquentation comparable à celle de l’édition record de 2025. Ce succès est perçu comme un signal d’encouragement pour une viticulture confrontée à plusieurs défis.
Depuis mercredi, le nombre d’entrées enregistrées se rapproche des plus de 21’000 visiteurs accueillis l’an dernier, ont indiqué dimanche les organisateurs dans un communiqué. L’événement, qui se tient sous les tentes du Parc des sports, suscite un vif enthousiasme tant chez les vignerons que chez le public.
Dans un contexte marqué par la baisse de consommation, la concurrence des vins étrangers et le changement climatique, la branche voit dans cette affluence un soutien important. Des réflexions sont en cours pour renforcer la position des vins suisses, notamment via des solutions de vente en ligne adaptées aux nouvelles habitudes d’achat. Le salon se termine lundi et devrait à nouveau dépasser les 20’000 visiteurs.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
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