Une nouvelle plateforme pour récupérer des fruits et légumes plus vendables, mais parfaitement comestibles. C’est ce que s’apprête à ouvrir le 1er mai l’association Table Couvre-toi sur le site Venoge Parc à Penthalaz. Des associations d'entraide de toute la Romandie vont en profiter.

Une nouvelle plateforme pour récupérer des fruits et légumes plus vendables, mais parfaitement comestibles. C’est ce que s’apprête à ouvrir l’association Table Couvre-toi sur le site Venoge Parc à Penthalaz. But de l’organisation: sauver des denrées de la destruction et les redistribuer à des personnes touchées par la pauvreté. Grâce à un partenariat avec Coop, ce sont des fruits et légumes provenant de toute la Romandie qui vont être redistribués. Alex Stähli, directeur de Table Couvre-toi:

L'idée est de trier, laver et reconditionner des aliments qui ne sont plus vendables sur les étales, mais qui sont néanmoins tout à fait comestibles.

Déjà éprouvé plusieurs fois en Suisse allemande, ce projet baptisé Hub Suisse occidentale a un potentiel important en matière d'anti-gaspillage alimentaire.

Les produits seront distribués par des organisations d'aide alimentaire partenaires. Parmi elles: Table Suisse, CARL Lausanne, les Cartons du Cœur Vaud, Partage à Genève ou Tables du Rhône en Valais. L’ambition de l’association : faire de cette plateforme de transbordement, une centrale pour toute la Romandie. Et si c’est Penthalaz qui a été choisi pour l’accueillir, ce n’est pas par hasard.

Table Couvre-toi s’est par ailleurs entouré d’un autre partenaire local en ce qui concerne une partie de la main d’œuvre de la plateforme.

Soulignons enfin que le potentiel anti-gaspillage est là: selon l'association, 300 tonnes par an de fruits et légumes pourraient être sauvées de la poubelle et nourrir des personnes qui en ont besoin. L’équivalent de près de 2 millions de francs de produits frais. A terme, elle espère trouver de nouveaux partenaires et d’autres types de denrées à redistribuer. A Penthalaz, jusqu’à 600 à 700 tonnes de nourriture par an pourraient être gérées d’ici 3 à 5 ans. Coût de cette première étape: quelque 200'000 francs investis par l’association.

L'UDC Genève a annoncé lundi le lancement d'une initiative cantonale visant à réduire de moitié l'impôt sur les véhicules.

Le parti a jusqu'à fin avril pour récolter 5370 signatures. Il estime que la perception d'un impôt qui est parmi les plus élevés de Suisse ne se justifie plus, car l'Etat fait tout pour entraver l'utilisation de moyens de transport individuels motorisés dans le canton.

Les cantons de Neuchâtel, Vaud et du Valais ont chacun annoncé dimanche qu'ils mettaient fin au régime d'exception, dès 19h00 pour le premier et dès minuit pour les deux autres. Leur taux de reproduction du virus est remonté en-dessus de 1 pendant plus de trois jours.

Alors que la Suisse enregistrait quelque 10'000 cas supplémentaires de coronavirus sur quatre jours, les campagnes de vaccination débutent un peu partout en Suisse romande. A Bâle, un grand centre a ouvert ses portes en présence du ministre de la santé Alain Berset, préoccupé par la mutation du virus.

Le taux de reproduction. C’est la nouvelle statistique vers laquelle tous les yeux romands sont tournés. Et pour cause. Un des symboles de l’évolution de l’épidémie du coronavirus, ce taux détermine si les bars et restaurants du pays peuvent rester ouverts jusqu’à 19h ou 23h.

La règle édictée par le Conseil fédéral est simple : pour pouvoir conserver ces établissements ouverts jusqu’à 23h, le canton doit afficher un taux de reproduction en-dessous de 1 durant au moins 7 jours et son incidence calculée sur sept jours doit être plus basse que la moyenne suisse. L’incidence, on en parle depuis longtemps, c’est le nombre de nouveaux cas pour 100'000 habitants. Quant au taux de reproduction, sa définition est plus méconnue. Explications avec Didier Trono, responsable du Laboratoire de virologie de l’EPFL et membre de la Task Force Covid-19 de la Confédération:

Conséquence, les chiffres que l’on donne aujourd’hui sont les valeurs d’il y a plusieurs jours. A titre d’exemple, les derniers chiffres que l’on possède pour le canton de Vaud font état d’un taux à 0,98 au 30 novembre.

À l’heure actuelle, le canton de Vaud remplit les conditions pour que les bars et les restaurants puissent ouvrir jusqu’à 23h. Mais le taux de 0,98 cache malgré tout une tendance à la hausse.

Maintenant, chaque personne infectée passe le virus au minimum à une personne […] C’est un problème majeur

Un Task Force Covid inquiète

Les mesures décidées vendredi dernier pour freiner la pandémie de coronavirus ne suffisent pas. C’est l’avis exprimé cette semaine par la Task Force scientifique coronavirus de la Confédération. Selon les experts, il faut des mesures globales au niveau national à appliquer aussi vite que possible. Ils craignent un potentiel doublement des nouveaux cas de Covid-19 sous un mois. Au niveau suisse, le taux de reproduction du virus est de 1,13, ce qui correspond à ce doublement. S'il doit être intégré dans le contexte du nombre de nouveaux cas journaliers et du taux de positivité des tests, cet indice R est aujourd’hui trop haut pour Didier Trono.

Dans le canton de Vaud, l’indice R est de 0,98. Une tendance à nouveau à la hausse, mais qui montre que l'on connaît les solutions à appliquer selon Didier Trono.

Et ce qui effraie les experts, c’est la période des fêtes, propice aux rencontres et à un certain relâchement dans l’application des gestes barrières.

La Suisse, de tous les pays qui l'entourent, est celui qui est dans la pire des situations.



Le Conseil fédéral est attendu ce vendredi sur de possibles nouvelles mesures de lutte contre le coronavirus. Trois degrés de sévérité ont été évoqués cette semaine par la presse. Le confinement avant Noël ne serait pas envisagé.