Vaud
Le retour du loup en Suisse divise
On reparle de la présence du loup en Suisse. Depuis 1995, ce prédateur colonise le territoire helvétique, depuis l’Italie. Plusieurs meutes se sont depuis formées. Notamment sur sol vaudois, avec la naissance de trois louveteaux début août. Mais l’expansion du loup ne fait pas l’unanimité.
Le loup, qui avait disparu de la circulation pendant un siècle est aujourd’hui protégé par la loi. Impossible de le réguler sans une très bonne raison. Mais les dernières attaques de mouton, notamment, ont mis le feu aux poudres. Protégé ou pas, on peut dire aujourd’hui qu’il y a deux camps : celui qui est “pour” le loup, et celui qui est “contre” et qui veut le réguler, voire totalement le supprimer.
Le loup se plaît
Mais avant toute chose, c’est un fait : le loup se plaît dans notre pays et il se reproduit : 54 individus ont été recensés. Ecoutez ces quelques chiffres qui nous sont donnés par Ralph Manz. Il est en charge du monitoring du loup à la KORA, la fondation qui s’occupe du suivi des carnivores en Suisse :
Le loup est donc bien installé en Suisse. Mais depuis quelques semaines, il se retrouve régulièrement dans les médias. Plusieurs troupeaux ont été attaqués par l’animal. Notamment dans le Chablais valaisan, où a été identifiée une meute de dix loups. C’est là que vit William Grenon, berger sur l’alpage de Chésery, au-dessus des Crosets, au coeur des Portes du soleil.
Sur son troupeau non-protégé de 800 brebis et agneaux, 19 ont été tués par le loup ces derniers jours. Le bilan pourrait encore s'alourdir, le troupeau devant être recompté. Enervant, frustrant ou encore désolant pour le berger William Grenon qui ne peut que constater les dégâts :
Plusieurs loups dans le canton de Vaud
Dans le canton de Vaud, à l’heure actuelle, une meute de 7 individus, dont 3 louveteaux a été formellement identifiée dans la région du Marchairuz. Selon les chiffres transmis par l’Etat : ces 3 dernières années, 9 moutons et 1 veau ont été tués par les loups dans le canton.
Mais le nombre de cas va augmenter si rien n’est fait pour stopper l’expansion du loup dans la région. C’est en tout cas l’avis des chasseurs vaudois, qui craignent aussi pour la faune au sens large.
Ecoutez leur Président cantonal, Charles-Henri De Luze :
Au niveau des autorités vaudoises, on indique qu’aucune mesure de régulation n’est à l’ordre du jour. Mais les mouvements du loup sur le territoire cantonal sont suivis de près. Cette présence n’est pas à prendre à la légère.
Najla Naceur, cheffe de la section stratégie et suivi à la Direction générale de l’environnement :
L’Etat de Vaud précise encore que si un loup devait devenir un danger pour la population, les mesures nécessaires seraient alors prises.
Enfin, ce chiffre : un peu plus de 500 animaux de rente ont été victimes de loups l’an dernier en Suisse.
Lausanne
Le gouvernement vaudois a choisi son vin et son fromage pour 2024
Le Conseil d'Etat vaudois a choisi comme vin d'honneur pour l'année 2024 le millésime 2022 du Clos blanc du Clos du Châtelard à Villeneuve, AOC Chablais Premier grand cru, propriété de la maison Hammel. Il sera accompagné du gruyère AOP de la fromagerie du Haut-Jorat à Peney-le-Jorat, désigné fromage d'excellence de l'an prochain.
La conseillère d'Etat en charge de l'agriculture et de la viticulture Valérie Dittli a félicité et remis leur diplôme vendredi matin aux deux producteurs désignés dans la cave d'affinage de la fromagerie lauréate, indique un communiqué du Canton. Elle a annoncé à cette occasion que la prochaine édition de cette distinction à vocation promotionnelle devrait s'ouvrir également aux vins rouges.
A l'issue de sa séance hebdomadaire du 1er novembre, le gouvernement a dégusté à l'aveugle trois Premiers grands crus vaudois et cinq gruyère AOP présélectionnés parmi une quinzaine d'échantillons de chaque. L'½nologue cantonal Philippe Meyer s'est assuré que cette phase finale se déroule dans les règles de l'art, alors qu'un contrôleur-qualité de l'Interprofession du gruyère a fait de même.
Solaire et doré
Le chasselas Premier grand cru élu pour 2024 l'est pour la troisième fois en douze éditions du Vin d'honneur du Conseil d'Etat. "Un vin d'aspect solaire aux teintes dorées", a commenté Olivier Viret, responsable du Secteur viticulture et cultures spéciales de l'Etat de Vaud.
"Son nez à la fois intense et élégant est typé floral, tilleul et fleurs blanches, avec une légère note poirée. Sa bouche structurée mais équilibrée est gouleyante, fruitée, croquante avec une légère note tannique en finale", décrit-il.
Fondant sans être collant
C'est aussi la troisième fois en onze ans que le Conseil d'Etat met à l'honneur la Société de fromagerie du Haut-Jorat et ses 14 producteurs de lait dans la région. "Notre gruyère se caractérise par une pâte fondante sans être collante", précise le fromager, "d'une texture soutenue, mais pas cassante. Il exprime beaucoup d'arômes et une belle longueur en bouche".
Les deux lauréats seront donc le vin d'honneur et le fromage d'excellence du gouvernement cantonal durant toute l'année prochaine. Ils seront servis aux hôtes du Conseil d'Etat lors de certaines manifestations officielles.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Économie
Trois entreprises internationales récompensées
Le Prix vaudois des entreprises internationales (PVEI) a été remis jeudi à trois lauréats: Haleon, un des leaders mondiaux des produits de santé grand public, Fischer Connectors, société active dans la connectivité à haute performance, et Pomoca, spécialiste de la peau de phoque autocollante, trois entreprises actives dans le canton et au-delà.
Ces distinctions sont décernées conjointement par le Département vaudois de l'économie, par la Chambre vaudoise du commerce et de l'industrie (CVCI) et par Innovaud. Elles ont été remises en présence de la conseillère d'Etat Isabelle Moret, indique un communiqué.
Haleon, une division de GSK devenue indépendante en 2022, est récompensée dans la catégorie "Entreprise étrangère". Elle fabrique à Prangins (sur l'ancien site de Novartis) des marques phares comme Voltaren et Otrivin. Son campus compte quelque 1100 employés qui conçoivent, fabriquent et commercialisent chaque année quelque 300 millions de produits sans ordonnance, détaille le communiqué.
Dans la catégorie "Entreprise suisse", Fischer Connectors l'a emporté. L'entreprise familiale, créée en 1954, a su évoluer et élargir son coeur de métier aux câblages et à l'électronique embarquée. Elle est devenue au sein du groupe Conextivity un partenaire global en matière de connectivité haute performance. Le groupe compte près de 700 collaborateurs. Il a son siège social et une usine de fabrication à Saint-Prex, avec quelque 320 employés.
Enfin, le "Prix spécial du jury" va à Pomoca, qui développe ses activités à Denges depuis près de 90 ans. La marque suisse a su s'imposer comme le spécialiste mondial de la peau de phoque autocollante et travaille pour 21 marques de ski ou snowboard. L'entreprise compte aujourd'hui 40 employés dans le canton. Une nouvelle usine ouvrira en avril 2024 à Chavornay.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Vaud
Le Gros-de-Vaud devrait bientôt avoir son espace « du blé au pain »
Troisième étape franchie pour le projet de développement régional agricole du Gros-de-Vaud. La Confédération et le Canton ont validé la documentation attachée aux six projets de promotion des produits locaux. Parmi eux: un espace "du blé au pain" destiné à être une véritable vitrine pour la filière. L'entrée dans la phase de réalisation est attendue pour fin 2024.
Le Gros-de-Vaud va de l’avant avec son projet de développement régional agricole. Les porteurs du dossier, destiné à valoriser les produits régionaux, se sont réjouis hier d’avoir franchi une nouvelle étape. Canton et Confédération ont livré un préavis positif après avoir lu toute la documentation du plan.
Concrètement, ce projet de développement est estimé à 25 millions de francs. Il comprend six volets en tout. Zoom sur le projet phare avec Alain Flückiger, secrétaire général de l’Association régionale du Gros-de-Vaud.
L’idée a germé, comme tout le projet de développement, il y a quatre ans et demi maintenant quand d’autres régions mettent déjà le leur en œuvre. Cette inertie n’est-elle pas décourageante ? On retrouve Alain Flückiger.
Et il faudra encore prendre son mal en patience : la phase de réalisation n’est pas pour tout de suite. Elle est attendue, au mieux, pour la fin d’année prochaine, selon Alain Flückiger.
Députés qui devront justement se prononcer sur le projet. Le Conseil d’Etat devra soumettre une demande de crédit au Grand Conseil pour aider au financement. Le plan dans son entier est donc estimé à 25 millions de francs.
Lausanne
Yvan Rytz nommé directeur général de l'environnement
Le Conseil d'Etat vaudois a désigné jeudi son nouveau directeur général de l'environnement (DGE). Il s'agit d'Yvan Rytz, actuel secrétaire général du Département de la jeunesse, de l'environnement et de la sécurité (DJES) du ministre écologiste Vassilis Venizelos. Il remplacera Cornelis Neet qui a fait valoir son droit à la retraite en date du 30 avril 2024 et entrera en fonction au plus tard le 1er juillet 2024.
"Son expertise des différentes thématiques environnementales et énergétiques, son expérience étendue dans la conduite de projets transversaux et complexes, sa fine connaissance des institutions et de l'administration cantonale vaudoise, ainsi que son style managérial et son leadership lui permettront de mettre en ½uvre une politique énergétique et environnementale cohérente et efficace", écrit le Canton dans un communiqué.
Agé de 40 ans, Yvan Rytz est titulaire d'une licence en géographie et sciences de l'environnement de l'Université de Genève, d'un master en sciences holistiques de l'Université de Plymouth - Schumacher College et d'un CAS en management et gestion du changement de la HEIG-VD, détaille le gouvernement.
Secrétaire général du DJES depuis le 1er août 2022, M. Rytz a occupé différents postes au sein du département depuis son engagement à l'Etat. Il a été collaborateur personnel de la conseillère d'Etat Béatrice Métraux de 2016 à 2020 puis délégué cantonal au Plan climat vaudois de 2020 à 2022.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
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Notification automatique: The return of the wolf in Switzerland divides | En24 Switzerland
Walter
22 septembre 2020 à 15:18
Je suis assez surpris de lire que le loup va sauver les plantations de pins en forêt mangées par les cerfs en s’attaquant à ces cerfs alors que le loup préféré de loin attaquer les moutons sans risque de se blesser contre un cerf !
SIl y a un problème de développement des jeunes pousses en forêt, il ne faut pas en profiter pour raconter que le loup est le ticket gagnant vu ce qu’il coûte déjà à la confédération et aux administrés et vu son efficacité qui est loin d’être prouvée.