Suisse
Un groupe d'experts veut interdire les promotions sur la viande

- Share
- Tweet /home/clients/a0d505b655321b17f8ff9c921bca9d03/lfm/wp-content/plugins/mvp-social-buttons/mvp-social-buttons.php on line 72
https://www.lfm.ch/wp-content/uploads/2023/02/les-suisses-devraient-diminuer-par-deux-leur-consommation-de-viande-dici-2030-selon-les-experts-cette-baisse-est-necessaire-dun-point-de-vue-environnemental-mais-aussi-sanitaire-image-dillustrat-1000x600.jpg&description=Un groupe d'experts veut interdire les promotions sur la viande', 'pinterestShare', 'width=750,height=350'); return false;" title="Partager sur Pinterest">
Pour préserver la sécurité alimentaire de la Suisse, il est nécessaire de prendre des mesures de grande ampleur. Un groupe de plus de 40 scientifiques propose notamment une taxe CO2 sur les denrées alimentaires et une interdiction des promotions sur la viande.
Le comité a réuni les mesures dans un guide qu'il a présenté jeudi à Berne à l'occasion du Sommet suisse sur le système alimentaire. Dans un premier temps, les scientifiques, issus d'institutions suisses renommées, recommandent la création d'ici 2025 d'un fonds de transformation qui financera des mesures d'information.
Concrètement, il pourrait s'agir par exemple de programmes de formation ou de formation continue pour les professions concernées sur l'ensemble de la chaîne de création de valeur ou de programmes d'aide à la reconversion pour les jeunes agriculteurs. Le fonds doit également servir à financer des innovations technologiques.
Mesures de régulation
A partir de 2025, le guide préconise la mise en oeuvre de mesures règlementaires et de taxes d'incitation comme une augmentation des droits de douane pour les produits animaux et une taxe CO2 sur les denrées alimentaires.
La troisième phase se concentre sur la politique agricole et le soutien aux zones rurales. Selon les scientifiques, il est possible d'envisager une adaptation des paiements directs ainsi que des allègements fiscaux pour les agriculteurs et agricultrices.
Pour la quatrième phase dès 2030, les chercheurs proposent d'introduire progressivement de nouvelles mesures de régulation, dont une interdiction des promotions sur les produits comme la viande, le lait et les oeufs.
Aligné avec les plans du Conseil fédéral
Le guide a été remis au conseiller fédéral Guy Parmelin. "Les recommandations coïncident avec l'orientation future de la politique agricole que le Conseil fédéral a élaborée l'été dernier", a relevé le ministre de l'économie dans son discours.
Les conséquences du changement climatique sont radicales pour l'agriculture, qui doit s'y adapter, a-t-il ajouté. Et de souligner l'importance d'améliorer la situation sociale et économique des agriculteurs et des agricultrices.
Tâche pour l'ensemble de la société
De telles mesures sont urgentes, écrivent les scientifiques dans le guide. La sécurité alimentaire de la Suisse est menacée par les guerres, les pandémies, le changement climatique et l'appauvrissement de la biodiversité.
La Suisse est un pays interconnecté. Elle est donc tributaire du bon fonctionnement des écosystèmes au niveau mondial, tant pour la sécurité de son approvisionnement que pour sa place économique, ajoutent-ils.
Et de souligner que la transformation du système alimentaire est une tâche qui concerne l'ensemble de la société. Outre les acteurs tels que l'industrie, l'agriculture et les consommateurs, l'Etat doit jouer un rôle-clé dans la réorientation stratégique de la politique suisse en matière de système alimentaire.
L'Union suisse des paysans (USP) salue le fait que, sur le principe, les recommandations font appel à la responsabilité de toute la chaîne de création de valeur. Elle déplore toutefois que la plupart des mesures contraignantes proposées ne s'appliquent qu'à l'agriculture. Pour l'USP, elles vont trop loin.
L’agriculture est prête à participer à une politique alimentaire durable pour autant qu’elle puisse vendre les aliments qu’elle produit de manière plus durable et avec des coûts supplémentaires, écrit l'USP dans un communiqué. Dans le cas contraire, la production et ses répercussions négatives se déplaceront simplement à l’étranger.
Assemblée citoyenne
Outre le guide élaboré par les scientifiques, les recommandations de l'assemblée citoyenne ont également été remises aux autorités. Après près de six mois de travail, elle avait publié en novembre 126 mesures pour une alimentation durable. Les citoyens demandaient notamment plus de transparence, une meilleure information des consommateurs mais aussi une taxe sur les aliments à forte teneur en CO2.
Le guide des experts et l'assemblée citoyenne ont vu le jour dans le cadre du projet "Avenir alimentaire Suisse", soutenu financièrement par les offices fédéraux de l'agriculture (OFAG), de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OFAG) et de l'environnement (OFEV) ainsi que par des fondations privées. Le projet était porté par la Fondation Biovision, le Sustainable Development Solutions Network Switzerland (SDSN) et Agriculture du futur. Il s'inscrivait dans le cadre du plan d'action 2021-23 de la Stratégie pour le développement durable 2030 du Conseil fédéral.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Lausanne
Lausanne: 170 nouveaux logements dans les quartiers ouest
Lausanne projette la construction d'un nouveau quartier à l'ouest de la ville, entre Sébeillon et Malley, dans le secteur de la Manufacture. Quelque 170 nouveaux logements sont prévus.
Ce projet s'aligne avec les besoins d'agrandissement de La Manufacture, la Haute Ecole des Arts de la Scène, laquelle doit notamment pouvoir bénéficier de nouveaux studios de danse.
Plus que la seule Manufacture, il est prévu de développer l'ensemble du secteur et d'y créer "un quartier mixte de logements et d'activités, de requalifier les espaces extérieurs, désenclaver le site, et améliorer l'accessibilité en mobilité active", indique jeudi la Ville de Lausanne dans un communiqué.
La Ville de Lausanne souhaite construire cinq immeubles pouvant accueillir 170 nouveaux logements, dont 30% d'utilité publique (LUP). Parmi les nouvelles réalisations, deux seront des bâtiments hauts de 19 et 15 étages. "Un espace de jeux et de rencontres intergénérationnelles" ainsi qu'une "rue vivante et végétalisée" complètent le projet.
Pour 2031
La Municipalité lausannoise souligne que ce site dispose "d'un emplacement stratégique" dans le prolongement du quartier de Malley, à proximité de la halte CFF et du futur tram.
Une soirée de présentation publique est prévue le 19 juin prochain à 18h à La Manufacture. L'enquête publique du plan d'affectation suivra. Quant à la planification puis la réalisation des bâtiments, elles sont prévues entre 2026 et 2031.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Suisse
La présidente de la Confédération ouvre le Swiss Economic Forum
La présidente de la Confédération Karin Keller-Sutter a ouvert jeudi le Swiss Economic Forum 2025 à Interlaken (BE). Elle a souligné l'importance pour la Suisse d'un ordre commercial mondial libéral.
La Suisse, avec son économie orientée vers l'exportation, est tributaire de règles claires et d'un accès aussi libre que possible aux marchés, a rappelé Mme Keller-Sutter devant les entrepreneurs suisses.
Le multilatéralisme et l'ordre commercial mondial libéral ont "dérapé depuis longtemps", et pas seulement avec la deuxième administration de Donald Trump, a-t-elle ajouté. La pandémie de Covid-19, le réchauffement et la crise énergétique consécutive à la guerre d'agression russe ont accéléré le changement.
Le protectionnisme et la politique industrielle sont redevenus acceptables, même dans les Etats libéraux, a constaté la ministre des finances. "Le monde a donc perdu son équilibre et il lui faudra probablement un certain temps pour en trouver un nouveau", a-t-elle estimé.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Suisse
PLR: la commission de sélection en vue d'un nouveau chef à l'oeuvre
La commission de sélection des candidats à la présidence du PLR a débuté ses travaux. Le conseiller national Beat Walti (ZH), choisi pour la diriger, a affirmé jeudi la nécessité de trouver quelqu'un "qui poursuive la politique à succès du parti".
Cette commission de sélection d'un successeur au président démissionnaire Thierry Burkart "est une structure de travail qui ne prend pas de décisions sur le fond", a précisé M. Walti devant les médias à Berne.
Sur la base d'un profil d'exigences, la commission élaborera des recommandations sur les candidatures pour l'assemblée des délégués, qui se réunit le 18 octobre. Cette dernière élira alors un ou une nouvelle présidente.
La conseillère nationale Daniela Schneeberger (BL), le conseiller aux Etats uranais Josef Dittli, la présidente du gouvernement vaudois Christelle Luisier et René Lenzin, collaborateur personnel de la présidente de la Confédération Karin Keller-Sutter, font partie de la commission.
La question d'une coprésidence, posée par un média, "va être étudiée", a dit M. Walti.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Économie
Le canton présente sa vision pour sortie de la situation de pénurie
Dans un contexte de pénurie aggravée, le Canton de Vaud a présenté jeudi sa Vision logement pour ces trois à cinq prochaines années. Reposant sur quatre axes de travail, elle vise notamment à simplifier les procédures administratives et juridiques, à favoriser la valorisation de volumes existants ou encore à développer des logements à loyers abordables.
"Nous avons atteint un niveau de pénurie que nous ne pouvons plus ignorer, qui s'aggrave et s'étend", a déclaré devant les médias à Lausanne la présidente du gouvernement Christelle Luisier. "Nous faisons face à un double problème. Quantitatif d'abord, avec une production annuelle de logements insuffisante et, ensuite, qualitative avec un manque d'offre adaptée aux besoins de la population", a-t-elle expliqué.
En 2024, le taux de vacance s'est établi à 0,96% pour l'ensemble du canton, alors que le taux d'équilibre se situe à 1,5%. Sur les dix districts vaudois, huit manquent de logements vacants. L'Ouest lausannois et Lausanne sont les moins bien lotis.
Avec des taux de vacance arrêtés l'an dernier à respectivement 1,67% et 1,55%, seuls les districts d'Aigle et de la Broye-Vully échappent à la pénurie, mais leurs conditions se péjorent aussi. En 2022, le district d'Aigle affichait encore un taux de 2,4% et celui de la Broye-Vully un taux de 2,5%.
Actuellement, il y a entre 4000 et 4500 logements vacants pour tout le canton, alors qu'il y aurait besoin de 5500 à 6000 logements, selon la conseillère d'Etat.
Deux tables rondes
"Lors d'une table ronde fédérale sur le sujet, nous avons en outre constaté que Vaud avait plusieurs outils déjà à sa disposition dans ses lois pour améliorer la situation, mais que ceux-ci étaient peu utilisés. Nous avons alors lancé plusieurs démarches, y compris participatives, pour bien identifier les freins à la construction et comment contribuer à les lever", a relevé Mme Luisier.
Face à cette situation, la conseillère d'Etat en charge du Département des finances, du territoire et du sport (DFTS) a lancé dès 2022 de nombreux travaux de recherche pluridisciplinaires, d'études et d'analyse, ainsi que des ateliers participatifs. Une table ronde vaudoise réunissant plusieurs acteurs du domaine (communes, promoteurs, développeurs, locataires, urbanistes, architectes, ingénieurs, etc) s'est étalée de mars 2024 à mai 2025.
Le but était d'identifier les pistes d'action devant permettre à l'Etat de contribuer, dans le cadre de ses compétences, à inverser cette tendance "doublement pesante" de la pénurie de logements. A cette dernière s'ajoute en effet une hausse des prix sur le marché du logement. Et à cette tension se greffe encore depuis quelques années une résistance toujours plus marquée de la population à tout projet de nouveau quartier, a résumé la ministre PLR.
Renouer avec un taux de 1,5%
Résultat de tous ces champs d'investigation: plusieurs mesures concrètes pouvant potentiellement améliorer les conditions-cadres propres au développement du logement, lui-même intégré aux questions d'aménagement du territoire. "C'est notre Vision du logement dont l'objectif d'ici trois à cinq ans est d'atteindre à nouveau le taux d'équilibre de 1,5% pour l'ensemble du territoire", a-t-elle dit.
Celle-ci repose sur quatre axes de travail prioritaire. Le premier est de simplifier les procédures afin d'accélérer la production de logements. Le deuxième est de mobiliser le foncier et flexibiliser le cadre règlementaire. En plus de l'utilisation de parcelles vierges, il s'agit d'encourager une densification ciblée sur des parcelles bâties ou partiellement bâties, en privilégiant la qualité de vie (espace vert, mobilité, infrastructures, services, etc).
Plus de LUP
Le troisième axe est de favoriser l'accessibilité à tous les types de logements, pour répondre aux besoins multiples de la population (famille, couple, célibataires, seniors, étudiants, etc) notamment en matière de logement d'utilité publique (LUP). L'idée serait par exemple d'inciter les communes à prévoir des quotas de LUP dans leur planification, surtout à travers des plans d'affectation (PA).
Enfin, quatrième point, il faut renforcer la communication sur les outils de la promotion du logement (quotas, bonus, etc) auprès des communes. Et plus globalement soutenir un message autour de la qualité de vie en lien avec la création de logements.
Tous ces sujets sont abordés dans deux des chantiers majeurs de la législature pour le DFTS: une importante révision de la loi sur l'aménagement du territoire (LATC), qui sera présentée d'ici la fin de l'année, ainsi qu'une révision complète du Plan directeur cantonal (PDCn) attendue pour 2027.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
-
Suisse RomandeIl y a 3 jours
Crans-Montana (VS): cambriolage dans une bijouterie
-
GenèveIl y a 3 jours
L'allocation de rentrée scolaire peut être demandée
-
InternationalIl y a 3 jours
La sensation Loïs Boisson
-
ÉconomieIl y a 3 jours
Les économistes d'UBS davantage confiants pour l'économie en 2025
-
HockeyIl y a 3 jours
Drake Caggiula signe à Lausanne
-
Suisse RomandeIl y a 2 jours
Exposition des enfants aux pesticides: résultats rassurants
-
SuisseIl y a 2 jours
"J'étais la toute première": la rockeuse Suzi Quatro a 75 ans
-
InternationalIl y a 3 jours
Colorado: l'auteur de l'attaque poursuivi pour crime antisémite