Le très attendu palmarès du GaultMillau Suisse vient de paraître. Tanja Grandits, cheffe du restaurant bâlois Stucki, obtient le titre de "Cuisinier de l'année" décerné par...
Heiko Nieder, du Dolder Grand à Zurich, est le "cuisinier de l'année 2019" du GaultMillau Suisse. Le guide lui décerne 19 points sur 20. "Depuis dix...