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La Semaine suisse du Goût ne connaît pas la crise

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Franck Giovannini, chef triplement étoilé de l'Hôtel de Ville de Crissier, est le parrain de la 20e édition de la Semaine suisse du Goût. (Image d'archive - KEYSTONE/Valentin Flauraud)

Elle aura bien lieu la 20e édition de la Semaine suisse du Goût. Ce sera du 17 au 27 septembre. En ces temps de pandémie, elle est une des rares manifestations à garder le sourire. Plus de 3000 événements sont organisés.

La Semaine suisse du Goût ne connaît pas la crise. Pour son 20e anniversaire, elle proposera plus de 3000 événements à travers toute la Suisse du 17 au 27 septembre. C’est qu’ont annoncé ses organisateurs aujourd’hui. Animations, repas, concours et initiations pour les enfants seront au menu de cette édition. Avec toujours la même ambition: promouvoir le goût et le plaisir de manger. Si l’enthousiasme est aujourd’hui de mise, les organisateurs ont, de leur propre aveu, eu chaud. Josef Zisyadis, le directeur de la Semaine du Goût:

Josef ZisyadisDirecteur de la Semaine suisse du Goût

L’an passé plus de 650'000 personnes avaient pris part aux différents rendez-vous. Et pourtant, la Semaine du Goût reste "Covid compatible" grâce à quelques menues adaptations.

Josef ZisyadisDirecteur de la Semaine suisse du Goût

Un parrain de prestige

Comme parrain, ce n’est autre que le prestigieux chef cuisinier de l’Hôtel de Ville de Crissier, Franck Giovannini qui a été choisi. Josef Zisyadis, directeur de la Semaine du Goût:

Josef ZisyadisDirecteur de la Semaine suisse du Goût

Pour le chef triplement étoilé, ce parrainage s’inscrit dans la tradition. Il a également insisté sur l'un des objectifs essentiels de la manifestation: l'éducation des jeunes. On écoute Franck Giovannini:

Franck GiovanniniChef de l’Hôtel de Ville de Crissier et parrain de la Semaine du Goût

Franck Giovannini a également souhaité mettre en avant la lutte contre le gaspillage alimentaire. Un chiffre en tête pour lui: jusqu’à 35% de la nourriture produite qui part à la poubelle.

Franck GiovanniniChef de l’Hôtel de Ville de Crissier et parrain de la Semaine du Goût

Pour éviter au quotidien de gaspiller, le chef Franck Giovannini a quelques conseils de bases:

Franck GiovanniniChef de l’Hôtel de Ville de Crissier et parrain de la Semaine du Goût

Un semi-confinement qui a servi le message

Sans le vouloir, le semi-confinement causé par le coronavirus a servi le message de la Semaine suisse du Goût. Josef Zisyadis, le directeur de la manifestation:

Josef ZisyadisDirecteur de la Semaine suisse du Goût

Même constat pour le chef étoilé de l’Hôtel de Ville de Crissier Franck Giovannini. Il estime qu’il y a des enseignements culinaires à retirer de cette année pas comme les autres.

Franck GiovanniniChef de l’Hôtel de Ville de Crissier et parrain de la Semaine du Goût

Tous les rendez-vous de la Semaine suisse du Goût sont à retrouver sur gout.ch. Relevons encore que pour marquer ce 20e anniversaire, Heidiland est à l’honneur. Coin de pays à cheval sur les cantons de St-Gall et des Grisons, c’est la première fois qu’une région et non une ville est mise en avant.

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Suisse

Pas de millionnaire au tirage du Swiss Loto

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Le Swiss Loto est un jeu de loterie classique proposé en Suisse depuis 1970. (© Keystone/SALVATORE DI NOLFI)

Personne n'a trouvé la combinaison gagnante du Swiss Loto mercredi soir. Pour empocher le gros lot, il fallait cocher les numéros 1, 19, 23, 33, 35 et 40. Le numéro chance était le 2, le rePLAY le 3 et le Joker le 835355.

Lors du prochain tirage samedi, 5,5 millions de francs seront en jeu, indique la Loterie Romande.

https://jeux.loro.ch/games/swissloto/

Cet article a été publié automatiquement. Source : ats

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Suisse

Vers une vente libre des contraceptifs d’urgence

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Les contraceptifs d'urgence doivent être en vente libre, notamment dans les pharmacies, estime le National (image d'illustration). (© KEYSTONE/MARTIAL TREZZINI)

Les contraceptifs d'urgence doivent être plus facilement accessibles. Le National a adopté mercredi, par 113 voix contre 73, une motion de Corina Gredig (PVL/ZH) demandant que ces médicaments soient vendus librement. Le Conseil des Etats devra confirmer.

Les contraceptifs d'urgence, comme la pilule du lendemain, servent lorsque la méthode de contraception choisie n'a pas fonctionné, afin que les femmes puissent se protéger contre une grossesse non planifiée. Ils peuvent être achetés en Suisse après un entretien-conseil obligatoire.

La motionnaire veut changer la pratique. Les femmes doivent pouvoir prendre en toute liberté leur décision, sans passer par un interrogatoire, a-t-elle argué. Et de plaider en faveur de l'auto-détermination et d'un accès "pragmatique". La Zurichoise a encore demandé que la Suisse rattrape son retard par rapport à d'autres pays.

Le Conseil fédéral était opposé. Ce type de médicaments peut susciter des effets secondaires conséquents, c'est pourquoi il est important que le corps médical puisse apporter ses conseils et avertir des éventuels risques, a estimé la ministre de la santé Elisabeth Baume-Schneider.

Et de souligner que ces entretiens ne doivent pas être vus comme un "obstacle", mais comme une séance d'informations. Elle a été suivie uniquement par l'UDC et une partie du Centre.

Cet article a été publié automatiquement. Source : ats

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Sport

Déjà conquérant, Tadej Pogacar fait coup double

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Tadej Pogacar trop fort à Martigny (© KEYSTONE/LAURENT GILLIERON)

Tadej Pogacar a remporté la première étape du Tour de Romandie à Martigny après 171 km. Le patron du cyclisme mondial s'est imposé au sprint et enfile le maillot jaune.

Le Slovène a déjà marqué de son empreinte cette 79e édition de la boucle romande, à laquelle il participe pour la première fois. Trois jours après avoir enlevé Liège-Bastogne-Liège pour la quatrième fois, le champion du monde s'est fait plaisir dans la montée vers Ovronnaz, le juge de paix de cette étape.

Une accélération pour décrocher le peloton et voir que seul le Français Lenny Martinez pouvait le suivre. Les deux hommes seront rejoints par Florian Lipowitz et Jorgen Nordhagen et tout s'est finalement décidé au sprint. Et là, il n'y avait pas de Wout van Aert comme à Paris-Roubaix pour ennuyer le boss. En cinq coups de pédale, Pogi a pris deux longueurs d'avance pour enlever sa cinquième victoire de la saison. Pour faire bien, le Slovène a également endossé le maillot jaune.

Le peloton du Tour de Romandie s'amusera jeudi entre le canton de Fribourg avec un départ à Rue et le canton de Vaud avec une arrivée à Vucherens et un circuit qui verra les coureurs passer quatre fois la ligne d'arrivée pour 173 km d'efforts. Il y aura une ascension à Vulliens de 3e catégorie à gravir trois fois.

Cet article a été publié automatiquement. Source : ats

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Suisse

Crans-Montana: l'Italie a déposé sa requête pour être partie civile

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Ministre italien des affaires étrangères, Antonio Tajani, ici à Crans-Montana le lendemain du drame, avait déclaré le 13 janvier que l'Italie souhaitait se porter partie civile (archives). (© KEYSTONE/ALESSANDRO DELLA VALLE)

L'Italie a indiqué mercredi avoir déposé une requête de constitution de partie civile dans le cadre de la procédure pénale relative à l'incendie de Crans-Montana (VS). Elle justifie cette démarche par le "préjudice direct causé au patrimoine de l'Etat italien".

La demande a été déposée par "la présidence du Conseil des ministres, par l'intermédiaire du bureau du procureur général de l'Etat, qui a elle-même mandaté un cabinet d'avocats suisse", selon un communiqué du palais Chigi relayé par l'agence Ansa.

Par "préjudice direct", l'Italie fait allusion aux ressources "considérables" mobilisées par le Service national de protection civile pour l'assistance médicale, psychologique et logistique aux ressortissants italiens concernés. Pour l'instant, le Ministère public valaisan n'a pas reçu de demande en ce sens, a-t-il précisé mercredi à Keystone-ATS.

L'incendie dans le bar Le Constellation a fait 41 morts et 115 blessés. Six victimes sont italiennes auxquelles s’ajoute une dizaine de blessés.

Cet article a été publié automatiquement. Sources : ats / ans

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