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Suisse

Les Américains pourront produire et vendre leur propre gruyère

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L'appellation "Gruyère AOP" est reconnue en Europe depuis 2011. D'autres pays reconnaissent également l'appellation "Gruyère". (© KEYSTONE/JEAN-CHRISTOPHE BOTT)

Les Américains pourront produire et vendre leur fromage sous l'appellation "gruyère", en dépit de l'appellation protégée "Gruyère", selon un jugement rendu aux Etats-Unis. Les producteurs suisses de Gruyère ont annoncé vouloir faire appel.

Cette décision fait suite à une longue bataille juridique entre l'Interprofession du Gruyère (IPG) et une association américaine d'exportations de produits laitiers. Elle a démarré en 2013 lorsque l'IPG a réussi à labelliser la marque "Gruyère" aux Etats-Unis. L'organisation U.S. Dairy Export Council s'était opposée à cette décision, estimant que le terme "gruyère" pouvait être utilisé peu importe la provenance du fromage.

L'Etat américain de Virginie lui a finalement donné raison. Le terme "gruyère" est compris par le public américain comme un terme générique qui ne réfère pas nécessairement à une zone géographique en particulier, est-il indiqué dans sa décision disponible en ligne.

Cela signifie que des fromages produits aux Etats-Unis pourront être vendus sous l'appellation "gruyère", sans qu'ils ne doivent provenir des régions précises comprises dans le label "Gruyère AOP", reconnu à l'échelon européen.

Le gruyère, originaire de la région éponyme fribourgeoise, se retrouve donc en concurrence avec un produit du même nom mais totalement différent, a réagi auprès de Keystone-ATS Philippe Bardet, directeur de l'IPG, revenant sur une information révélée par blick.ch. M. Bardet a annoncé que l'interprofession fera appel à cette décision.

Problèmes aussi en Australie

L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) se désole également de la décision américaine. Utiliser le terme "Gruyère" pour un fromage produit aux Etats-Unis menace la réputation du produit original et son positionnement sur les marchés étrangers, et ne peut que nuire à l'ensemble de la filière, a réagi l'un de ses portes-parole, sollicité par Keystone-ATS.

Le marché américain représente depuis des années une grosse part des exportations du gruyère suisse. En 2021 encore, un record a été atteint avec 4000 tonnes envoyées Outre-Atlantique sur les 32'000 tonnes vendues, a précisé M. Bardet. Pour les Américains, "cela représente moins de 1% du marché, mais pour nous, c'est énorme".

Les Etats-Unis ne sont pas le seul pays où la labellisation de la marque rencontre des difficultés. Des problèmes similaires sont constatés dans d'autres pays qui ne reconnaissent pas le système des indications géographiques, comme l'Australie, a précisé l'OFAG.

Cet article a été publié automatiquement. Source : ats

Suisse

La bureaucratie empiète sur le temps consacré aux soins médicaux

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Chaque heure consacrée à la bureaucratie est une heure qui manque aux soins prodigués aux patients. La campagne "Tigre de papier" vise désormais à mettre en lumière ces formalités administratives inutiles (photo d'illustration). (© KEYSTONE/GAETAN BALLY)

Une grande partie du temps de travail des médecins est consacrée à la bureaucratie plutôt qu'aux soins. C'est ce que révèle une enquête menée par la Société suisse de médecine interne générale (SSMIG), à laquelle ont participé plus de 1800 professionnels.

Les personnes interrogées jugent que la mise à jour des listes de médicaments et la vérification des ordonnances constituaient les tâches les plus "superflues". Viennent ensuite la double documentation due à l'incompatibilité des systèmes numériques et les demandes de précisions des assurances. Le traitement des demandes médicales transmises par e-mail est également cité pour expliquer un manque de temps pour s'occuper des patients.

Les résultats ont mis en évidence la charge administrative inutile à laquelle le corps médical est soumis, a écrit mercredi la Fédération des médecins suisses (FMH) dans un communiqué. Selon elle, une grande partie de cette charge est due à l’incompatibilité des systèmes numériques.

La FMH explique cette réalité par l'absence de normes et estime que c'est désormais aux responsables politiques d'en faire la promotion, a déclaré sa présidente Yvonne Gilli. En collaboration avec l'association faîtière des assureurs maladies prio.swiss, la FMH souhaite en outre s'attaquer aux "demandes superflues" des assureurs-maladie. La SSMIG réclame également des mesures concrètes pour réduire la bureaucratie.

"Tigre de papier"

Les tâches administratives inutiles se présentent souvent sous forme de documents papier ou de fichiers PDF dans les cabinets médicaux et les hôpitaux: "Imprimer, signer, scanner, envoyer par e-mail, et cela en 2026", illustre Sven Streit, initiateur de la campagne "Tigre de papier".

Cette campagne permet, à l'aide d'un autocollant, de marquer et de désigner les tâches administratives inutiles dans le quotidien du cabinet et de l’hôpital. "Ce n'est pas une provocation, mais une invitation à la réflexion."

Enfin, la SSMIG estime ce sont les patients qui doivent être traités et non les formulaires.

Cet article a été publié automatiquement. Source : ats

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Suisse

Pétrole: le baril de Brent sous les 100 dollars

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Peu avant 10h10, mercredi, le prix du baril de Brent de la mer du Nord, pour livraison en juin, la référence mondiale de l'or noir cédait 2,45% à 101,44 dollars (archives). (© KEYSTONE/EPA/TOTAL E&P UK/HANDOUT)

Le cours du baril de pétrole Brent reculait mercredi, repassant quelques instants sous la barre des 100 dollars, en raison des espoirs de désescalade au Moyen-Orient. Donald Trump a affirmé que les Etats-Unis allaient "quitter" l'Iran d'ici "deux ou trois semaines".

Peu avant 10h10, le prix du baril de Brent de la mer du Nord, pour livraison en juin, la référence mondiale de l'or noir cédait 2,45% à 101,44 dollars. Plus tôt en matinée, les quelque 159 litres de pétrole de la mer du Nord s'étaient négociés au-dessous de 100 dollars, ayant fléchi de 4,05% à 99,76 dollars, après avoir chuté de plus de 5%.

Le cours du baril de WTI, pour livraison en mai, reculait quant à lui de 2,88% à 98,63 dollars.

Dans un nouveau revirement, Donald Trump a affirmé que les Etats-Unis quitteraient l'Iran "très bientôt", dans "deux ou trois semaines", peu importe qu'un accord soit conclu, et que le détroit d'Ormuz bloqué par la République islamique n'était plus son problème. Washington a aussi annoncé que Donald Trump s'adresserait à la nation mercredi soir à 21h00 (heure locale, 01h00 GMT jeudi) pour "donner de nouvelles informations importantes sur l'Iran".

"Les hypothèses, les demi-vérités, ainsi que les fausses informations et la désinformation poussent les acteurs du marché à passer à l'action", a résumé Tamas Varga, analyste chez PVM Energy, au sujet de la très forte volatilité ambiante. Concomitant au plongeon du pétrole, les Bourses évoluaient en forte hausse avec l'espoir d'une fin de ce conflit qui dure depuis plus d'un mois.

"Il convient toutefois de souligner que, même dans le cas d'un accord de paix provisoire et potentiellement fragile, d'une trêve ou d'un retrait américain, la reconstruction après les dégâts déjà causés sera d'une lenteur pénible", a ajouté Tamas Varga.

Du côté des opérations militaires, l'armée israélienne a dit mercredi qu'elle avait conduit une "vague de frappes de grande ampleur" qui visaient des infrastructures des autorités iraniennes "à Téhéran".

Cet article a été publié automatiquement. Sources : ats / awp / afp

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Suisse

Le commerce de détail a stagné en février

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Hors stations-service, les recettes du commerce de détail ont progressé en février de 0,3% en termes nominaux ou de 1,1% en termes réels sur un an (archives). (© KEYSTONE/GAETAN BALLY)

Les ventes au détail ont stagné en février, en termes nominaux et en comparaison annuelle. Corrigés de l'inflation, les chiffres d'affaires ont toutefois progressé de 0,9% sur un an, indique mercredi l'Office fédéral de la statistique (OFS).

Hors stations-service, les recettes du commerce de détail ont progressé en février de 0,3% en termes nominaux ou de 1,1% en termes réels sur un an, selon les résultats provisoires de l'OFS.

En parallèle, les chiffres d'affaires du commerce de détail de denrées alimentaires, boissons et tabac ont diminué de 0,8% en termes nominaux (-1,1% en termes réels) et ceux du secteur non alimentaire ont progressé de 1,2% en termes nominaux (+2,8% en termes réels).

La stagnation en termes nominaux fait suite à une baisse de 1,4% des chiffres d'affaires lors de mois de janvier. En termes réels, le repli s'était contenu à 0,6%.

Cet article a été publié automatiquement. Sources : ats / awp

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Économie

La Mobilière voit son bénéfice plus que doubler en 2025

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La Mobilière a enregistré une forte croissance du volume de primes l'an dernier, ce dernier ayant gagné 4,7% à 5,17 milliards de francs (archives) (© KEYSTONE/CHRISTIAN BEUTLER)

La Mobilière a vu son bénéfice plus que doubler en 2025 à 825 millions de francs. Le bond reflète la réduction de la participation dans Swiss Marketplace Group (SMG) suite à l'introduction en Bourse de cette ancienne entité de TX Group en septembre 2025.

Si le résultat financier, en particulier le gain unique de 300 millions de francs résultant du désengagement de SMG, explique en grande partie la progression du bénéfice net, l'entreprise a également progressé au niveau opérationnel.

La Mobilière a en effet enregistré une forte croissance du volume de primes, qui a enflé de 4,7% à 5,17 milliards de francs.

Dans les activités non-vie, le volume de primes a progressé de 5,4% à 4,17 milliards, porté par les assurances liées à la mobilité et aux ménages. Le segment pour la clientèle entreprise s'est également bien développé. Le ratio combiné s'est amélioré légèrement, diminuant de 0,1 point de pourcentage à 97,0%.

Dans les activités vie, les primes brutes ont progressé de 1,8% à 1,0 milliard.

La performance des placements a atteint 5,5%. Les fonds propres consolidés ont progressé de 22,6% à 8,67 milliards. La somme du bilan a progressé à 26,17 milliards, après 24,15 milliards.

A l'occasion de son bicentenaire, La Mobilière offre à sa clientèle une réduction de prime pour certaines assurances entre juillet 2026 et juillet 2027. En tout, 319 millions de francs seront ainsi redistribués aux assurés.

Cet article a été publié automatiquement. Sources : ats / awp

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