Vaud
Les capsules en papier de Nescafé arrivent sur le marché
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Nescafé Dolce Gusto se lance à son tour dans la commercialisation de capsules de café biodégradables. Comme Migros et Nespresso, la marque du groupe Nestlé a développé un emballage à base de papier qui peut être composté à domicile.
Ces nouvelles capsules, ou "pods", accompagnent le lancement d'une nouvelle machine, NEO, que Nestlé présente comme le système de café "le plus innovant et le plus durable de Nescafé" conçu en Suisse. Cette nouvelle machine et ses capsules ont été développées au cours des cinq dernières années au centre de recherche d'Orbe (VD).
"Cette nouvelle génération de machine à café a été conçue avec la durabilité comme condition de base", a affirmé Julia Lauricella, responsable du Nestlé System Technology Centre d'Orbe, lors d'une présentation aux médias.
Ces efforts ont porté sur la machine elle-même, composée à 50% de plastique recyclé pour les parties qui ne sont pas en contact avec l'eau, le lait ou le café, et à 85% d'aluminium recyclé pour le bloc thermique, a-t-elle précisé.
Pas dans les composts publics
La responsable a aussi promis une machine "pérenne", conçue pour être réparée facilement. Concernant le produit, les paramètres d'extraction ont été "optimisés" pour utiliser uniquement la quantité de café nécessaire.
Quant aux capsules, elles sont composées d'un gramme de papier et d'une couche de biopolymère compostable plus fine qu'un cheveu. "Plus de 200 structures de matériaux ont été testées" pour trouver la bonne combinaison entre préservation du café et biodégradabilité, a poursuivi Mme Lauricella.
Ces "pods" peuvent être compostés à domicile ou retournés gratuitement via un sachet de recyclage de Nescafé Dolce Gusto. A noter toutefois que ces capsules à base de papier ne sont pas encore acceptées dans les composts publics, où la distinction n'est pas encore effective entre les capsules biodégradables et celles en aluminium ou plastique.
Qualité garantie
Grâce à sa nouvelle machine NEO, qui est en vente dès mardi sur le marché suisse, Nestlé a calculé qu'une tasse d'espresso avait une empreinte carbone réduite de 25% par rapport au système Dolce Gusto actuel.
Selon Christine Martel, directrice Café chez Nestlé Suisse, ces différentes innovations à visée écologique ont été faites "sans le moindre compromis" sur la qualité du café. Elle a aussi vanté les innovations en matière d'utilisation, notamment pour les trois différents modes d'extraction, ainsi que pour la connectivité avec la machine grâce à une application pour smartphone.
Ces différentes technologies ont été développées à Orbe, mais aussi dans d'autres centres de recherche du groupe comme le Nestlé Institute of Packaging Sciences de Lausanne. Les investissements financiers consentis par Nestlé pour ces nouveaux produits n'ont pas été divulgués.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Culture
Le Naturéum à Lausanne expose la nature à l'origine de l'innovation
La nouvelle exposition au Naturéum (Muséum cantonal des sciences naturelles) à Lausanne invite le public à explorer comment le vivant et le minéral inspirent la créativité et stimulent l'innovation technique. "Mimêsis - La nature aux origines de l'innovation" est à découvrir au Jardin botanique cantonal jusqu'au 11 avril 2027.
"Pour inventer, il faut souvent commencer par observer. Une feuille de lotus qui se nettoie toute seule, un gecko capable d'adhérer au plafond, une moule solidement ancrée au rocher. Autant de phénomènes naturels dont l'étude suggère des textures, des formes, des couleurs et des structures innovantes", indique jeudi le musée dans un communiqué. L'expo interroge aussi la place de ces inventions dans une perspective de durabilité.
De la structure des alvéoles à l'origine de matériaux légers aux plumes des chouettes qui rendent les trains plus silencieux, elle révèle "une nature à la fois ingénieuse et source inépuisable de création". Le biomimétisme - qui s'inspire du vivant - et le géomimétisme - qui s'appuie sur les propriétés des minéraux - permettent ainsi de concevoir des solutions techniques dans des domaines variés: architecture, médecine, design ou ingénierie.
Regard critique aussi
"Cette exploration scientifique et ludique, qui repose sur des exemples concrets, nous invite aussi à porter un regard nuancé sur l'utilité de certaines innovations et sur leur apport réel à un mode de vie plus respectueux de la nature. Mimêsis est donc également une invitation à regarder le monde autrement", selon les responsables.
Mais pas seulement. L'exposition propose aussi une lecture plus critique. Toutes les innovations puisées dans la nature ne sont pas nécessairement durables, ni véritablement utiles. Certaines relèvent davantage de "l'imitation superficielle" ou de "l'argument marketing" que d'une authentique démarche d'inspiration naturelle.
A travers des objets, des spécimens, des dispositifs interactifs et des exemples contemporains, le parcours au jardin botanique explore "la richesse de l'inspiration technique tirée du vivant et du minéral tout en interrogeant ses limites".
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Vaud
Tir mortel à la chasse: prison avec sursis pour un Vaudois
Un homme a été condamné jeudi par le Tribunal d'Yverdon pour avoir tué accidentellement un compagnon de chasse, en novembre 2024 dans le Gros-de-Vaud. Reconnu coupable d'homicide par négligence, il écope d'une peine de prison de 10 mois avec sursis.
Cet octogénaire participait à une chasse aux sangliers aux côtés de six autres personnes. Alors que le gibier s'était caché sur un monticule broussailleux, il était monté sur cette butte. Puis, voulant déloger les sangliers et les éloigner de sa chienne, il avait effectué deux tirs d'effarouchement.
L'une des balles ne s'est toutefois pas enfoncée dans le sol, mais est venue toucher mortellement à la tête l'un de ses camarades, qui était positionné en contrebas de la butte.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Lausanne
Vaud: meilleur soutien financier aux étudiants et apprentis
Le Canton de Vaud veut renforcer son soutien aux étudiants et apprentis qui se trouvent dans une situation financière précaire. Il propose au Grand Conseil un plan en dix mesures, pour un montant global d'environ 9,4 millions de francs par an.
Le projet a été mis en consultation fin 2025 et a globalement reçu un "fort soutien", annonce jeudi l'Etat de Vaud. Quatre mesures ont dû être légèrement adaptées, et une autre supprimée. Cette dernière, très contestée, prévoyait d'élargir le périmètre d'octroi des prêts.
Concrètement, le Conseil d'Etat propose de réviser la Loi sur l'aide aux études et à la formation professionnelle (LAEF) pour une entrée en vigueur au 1er avril 2028. L'objectif est de "remédier aux problèmes principaux auxquels les personnes en formation sont confrontées aujourd'hui: la hausse des coûts de la vie, la pénurie des logements et des loyers de plus en plus chers, et la précarité", explique la conseillère d'Etat Rebecca Ruiz dans un communiqué.
Petit travail plus pénalisé
La réforme ajuste les barèmes des bourses et des prêts, favorise la formation des jeunes sans diplôme et simplifie le traitement des dossiers par l'administration. Par exemple, le forfait pour les frais relatifs à l'entretien et au logement seront adaptés aux barèmes de l'aide sociale, ce qui garantit la couverture du minimum vital pour tous les bénéficiaires d'une bourse ou d'un prêt.
L'exercice d'une petite activité lucrative ne sera plus pénalisée: un revenu annuel allant jusqu'à 6000 francs sera exonéré dans le calcul de la bourse ou du prêt. Les modalités de recouvrement des créances seront assouplies, en laissant aux personnes ayant bénéficié d'un prêt davantage de temps pour le rembourser.
Sur l'année académique 2025-2026, l'Office cantonal des bourses (OCBE) a reçu près de 11'000 demandes de bourses et de prêts. Le temps de traitement des demandes est actuellement d'environ 70 jours.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Lausanne
Lausanne: des super-héros investissent l'Hôpital des enfants
Les enfants hospitalisés au CHUV à Lausanne ont eu la surprise, mercredi après-midi, de voir débarquer des super-héros devant leurs fenêtres. Descendus en rappel depuis le toit, des cordistes déguisés sont venus égayer les jeunes patients à l'Hôpital des enfants.
Déguisés en héros légendaires des comics Marvel, six cordistes sont venus faire un signe, toquer à la fenêtre, puis sont entrés chacun dans une chambre. Plusieurs enfants ont ainsi pu vivre un moment magique et joyeux en compagnie de Batgirl, Batman ou encore Spiderman.
Cette animation a été organisée pour fêter la première année d'activité du nouvel Hôpital des enfants. Elle a été menée par l'entreprise VA Solutions, spécialiste des travaux en hauteur qui a proposé cette action bénévole, explique le CHUV, évoquant aussi le soutien du Kiwanis Club de Lausanne. Elle fait partie de nombreuses activités culturelles et ludiques organisées tout au long de l'année.
Pour mémoire, cet Hôpital des enfants a permis de regrouper sur un seul site la majorité des activités pédiatriques (0-18 ans), jusqu'ici réparties sur deux lieux distincts à Lausanne.
"Bilan très positif"
Le nouveau bâtiment a renforcé "la continuité des parcours de soins pour les jeunes patientes et patients tout en offrant un environnement plus cohérent et rassurant pour les familles", affirme Claire Charmet, directrice générale du CHUV citée dans un communiqué. Près de 1200 personnes travaillent sur le nouveau site.
Interrogé par Keystone-ATS, le professeur François Angoulvant tire un "bilan très positif" de cette première année. "On bénéficie d'un hôpital moderne et confortable, tant pour les patients que pour leurs familles, mais également pour les collaborateurs. Cela a permis d'améliorer notre mode de fonctionnement, en particulier sur la multidisciplinarité", résume le chef du Service de pédiatrie.
Il a pu donner quelques chiffres consolidés, mais que sur les six premiers mois depuis l'ouverture: 2600 enfants ont été hospitalisés, 3000 opérés au total, alors que 26'000 consultations ont été enregistrées. "On est au-delà de nos prévisions", précise-t-il.
Toit-terrasse
Selon le CHUV, les zones de jeux et de détente, ainsi que les banquettes transformables en lits dans les chambres, sont particulièrement appréciées des parents. En matière de soins, l'hôpital évoque notamment les six salles d'opération "équipées des dernières technologies" ou encore un appareil IRM qui permet "une imagerie non irradiante particulièrement utile et demandée en pédiatrie".
Le CHUV rappelle que le bloc opératoire a été fortement mobilisé après le drame de Crans-Montana. Il mentionne aussi une douche spécialement aménagée pour le traitement des brûlures graves.
L'hôpital vaudois fait également l'éloge du toit-terrasse de 3000 mètres carrés, un lieu de détente mais aussi espace pour accueillir des séances de physiothérapie et d'ergothérapie en plein air.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
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