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Bons Plans LFM

Les meilleures adresses pour faire son épicerie fine

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(©UNSPLASH/MALGORZATA BUJALSKA)

Pendant les Fêtes de fin d'année, on veut se faire plaisir. S'il y a bien un moment dans l'année où on mange avec les yeux, où on se régale avec les emballages et où s'est important de pouvoir dire «j'ai trouvé cette petite merveille dans une boutique si charmante»... c'est entre Noël et Nouvel An.

Pour trouver ces quelques pépites, le meilleur endroit reste l'épicerie fine du coin. Vous savez, cette boutique si charmante... Donc pour vous dénicher cela, toute l'équipe de votre radio s'est réunie pour vous donner les meilleures adresses avec chacune, le petit plus qui la rend unique.

La Ferme Vaudoise, Lausanne

Incontournable pour celles et ceux qui sont à la recherche du goût du terroir vaudois, sa petite épicerie sur la Place de la Palud vous propose des viandes, charcuteries et poissons, les traditionnels fromages et produits laitiers mais aussi des spécialités de la ferme venant des 90 producteurs affiliés à La Ferme Vaudoise ainsi que des exclusivités que vous ne trouverez nul part ailleurs.

Le petit plus est réservé à son service traiteur qui vous propose de tout pour organiser vos planchettes vaudoises et des gâteaux à la crème du tonnerre!

www.ferme-vaudoise.ch
Place de la Palud 5
1003 Lausanne


Aux Spécialités de la Palud, Lausanne

D'une pierre deux coups! Après être sorti de la Ferme Vaudoise, arrêtez vous chez leur voisin Aux Spécialités de la Palud. Ici, le voyage commence au pas de la porte. Les produits d'épicerie ne s'arrêtent pas aux produits suisses puisque c'est un véritable tour du monde que vous propose la famille Dubois Valdivia qui a repris cette maison fondée en 1932. Pâtes, riz, fromages, olives, épices, cafés, congelés, bières et boissons. Vous trouverez de tout et de partout!

Le petit plus, le service qui propose de partir à la recherche d'une denrée rare pour vous! L'équipe du magasin se donnera pour mission de trouver pour vous votre bonheur, peu importe d'où qu'elle vienne!

Aux Spécialités de la Palud
Place de la Palud 9
1003 Lausanne


Ernest, Lausanne

Le petit nouveau à Lausanne! L'envie de proposer les meilleurs produits de Suisse a germé dans l'esprit de Virginie Huray. Après avoir validé son diplôme de l'École Hôtelière de Lausanne, elle ouvre son épicerie dans laquelle elle va proposer de délicieux produits d'épicerie allant du fromage et de la charcuterie à la découpe jusqu'au nécessaire pour vos apéros. Pourquoi Ernest? En hommage à son grand-papa, fin gourmet et gourmand.

Le petit plus d'Ernest: Son coin take-away! En plus de vos petites merveilles d'épicerie, vous emporterez avec vous un de ses bocaux dont la carte change chaque trimestre pour allier produits frais, de saison et locaux. Le tout à réchauffer en 2 minutes au micro-ondes.

chez-ernest.ch
Cheneau de Bourg 17
1003 Lausanne

(©chez-ernest.ch)


La Route des Épices, Lutry

Le nom de la boutique vous a donné un gros indice, mais je peux vous le confirmer. À La Route des Épices, on y trouve... des épices! Noix de muscade, clou de girofle et paprika évidemment. Mais c'est pour leurs épices spécialisées qu'on s'arrêtera à Lutry. Le poivre? Non, LES poivres! 35 références pour être exact. De quoi donner un "twist" unique à vos plats et vous prendre pour un candidat de Top Chef à ajouter du poivre du Timut à tout bout de champ.

Le petit plus se cherche évidemment du côté des mélanges d'épices prêt à utiliser. Mélange pour pot-au-feu, persillade ou encore le mélange Cajun qui donnera un goût unique à vos potatoes.

laroutedesepices.ch
Rue de l'Horloge 1
1095 Lutry


Épicerie de Lonay, Lonay

La priorité est donnée aux produits locaux à l'Épicerie de Lonay. Certains produits n'étant même disponible qu'une partie de l'année pour respecter l'environnement et l'engagement local et de saison du magasin. Vous y trouverez un large étalage de produits frais mais aussi de préparation. Comme par exemple les biscuits sablés de Biscuits Time à Cossonay ou les filets de truite fumés de la pisciculture de l'Isle (les vrais savent).

Le petit plus de l'Épicerie est sa démarche associative. Créée en 2007 par un groupe de citoyen, l'objectif était de conserver la vie sociale au centre du village. Forte d'une septantaine de membres, on ressent cette cohésion sociale quand on parcourt les rayons.

epiceriedelonay.ch
chemin de la Chérard 1
1027 Lonay


La Ferme Yverdon, Yverdon-les-Bains

Proximité, authenticité, traçabilité, diversité et qualité. C'est la devise de la Ferme Yverdon qui vous propose toute l'année des produits frais, sains et locaux! En plus des traditionnels produits d'épicerie, La Ferme vous propose aussi des Paniers cadeau ainsi qu'un service traiteur qui organisera pour vous vos planches d'apéro dinatoire et vos buffets froids.

Le petit plus, c'est le kiwi bio! Vous retrouverez le kiwi à la Ferme Yverdon. Et c'est de saison!

lafermeyverdon.ch
Rue de la Plaine 15
1400 Yverdon-les-Bains


L'Air du Temps, Vevey

Véritable institution à Vevey, cette maison a été créée en 1997 et propose encore aujourd'hui de nombreux produits pour les gastronomes et les œnophiles. Epicerie Fine, Gastronomie, thés et vins, c'est l'endroit idéal pour toute personne souhaitant se faire plaisir ou trouver le cadeau idéal à offrir. Les produits y sont raffinés et viennent tous de grandes marques réputées.

Le petit plus, c'est la sélection de thé avec des marques d'exception comme Mariage Frères ou encore Damant Frères. Vous trouverez à coup sûr le thé adapté à vos envies.

lairdutemps.ch
Rue des Deux-Marchés 25
1800 Vevey

(©lairdutemps.ch)


La Ferme de Budé, Genève

Priorité au local, priorité au bio. Voici un slogan qui nous plait! La ferme propose un marché à taille humaine qui ne boude pas son inventaire. Fruits et légumes évidemment, mais aussi des produits d'épicerie, du pain frais, des fromages, de la viande locale et des poissons du lac. L'engagement est clair. Les arrivages de viande sont affichés sur le site internet de la ferme et on sait directement d'où viennent nos produits et s'ils sont labelisés bio ou non.

Notre coup de coeur va à la transparence de ce marché. Vous retrouverez sur leur site internet leurs engagements, notamment concernant le prix. Sur 10.- de carottes achetées au marché, CHF 6.20 vont pour les producteurs, 2.70 pour les salaires de la Ferme, 0.60 pour les frais généraux et les cinquante centimes restant vont aux autres frais comme pour le matériel, la communication ou l'intendance. On espère voir ce genre de démarche chez les autres producteurs et vendeurs. Pourquoi pas un jour dans les grandes surfaces? (oui, on rêve un peu...)

ferme-de-bude.ch
Chemin Moïse-Duboule 2
1209 Genève

(©ferme-de-bude.ch)


Partagez vous aussi vos adresses coup de coeur en commentaire et pourquoi elles sont uniques! Belles Fêtes!

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Un avant-goût de Morges-sous-Rire en mars avec Gad Elmaleh

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Gad Elmaleh Morges-sous-Rire
Gad Elmaleh se produira le 16 mars au Théâtre de Beausobre. / @Morges-sous-Rire

Gad Elmaleh se produira le 16 mars au Théâtre de Beausobre en préambule de l'édition 2024 du festival morgien. Une quarantaine d’artistes prendront ensuite le relai, dès le 9 juin, avec notamment une nouvelle scène.

Morges-sous-Rire a décidé, une fois n'est pas coutume, de donner un avant-goût à son festival d'humour avec la venue de Gad Elmaleh, le 16 mars, avec son nouveau spectacle «Lui-même». L' humoriste a attendu 4 ans après son dernier spectacle «D’ailleurs» avant de révéler son nouveau one-man-show, après un intermède américain de presque 9 ans.

Le festival morgien et sa programmation complète débuteront quelques semaines plus tard en date du 9 juin avec Jessie Kobel aux commandes du Brunch dominical au Cube. Différents artistes se succèderont sur la scène tels que : Tiziano Avola, Eric Constantin, Tamara Cesar, Laurent Arnoult, Freddy Tougaux, Lord Betterave ou Nathalie Devantay.

Toujours sur la scène du Cube, dans le bâtiment en face du Théâtre de Beausobre, se produiront également le trio composé de : Thierry Meury, Laurent Flütch et Capucine Lhemanne, ainsi que des standuppers, tels Charles Nouveau, Aurélia Decker et pour leurs seuls en scènes Thibaud Agoston et Laura Chaignat. Quant à la soirée Scène ouverte, elle révèlera un des 5 nouvel humoriste émergent suisse.

Les deux Tiktokeurs Elena Nagapetyan et Nicolas Lacroix seront également mis en lumière. Les artistes canadiens seront quant à eux représentés avec un show décalé avec Charles Deschamps, Stéphane Fallu et Nic Audet, avant que le rideau du Cube ne se baisse pour un instant X le samedi soir. Une soirée réservée aux adultes.

La scène du théâtre recevra, pour sa part : un gala inédit intitulé «Le bon soir» présenté par Forma et Blaise Bersinger. Parmi les têtes d’affiches attendues : Jarry, Michel Boujenah, Joseph Gorgoni, Caroline Vigneaux, Marianne James, Guillermo Guiz, GuiHome, Waly Dia, ou encore Brigitte Rosset et Marc Donnet-Monay.

Nichée sur le terrain de foot, la nouvelle scène en plein air, La paille, mettra l’accent sur les plateaux d’artistes aux formes d’humour très différents. Douilly, en fera partie ainsi qu’une série d’improvisation avec l’Impro Lab et la création exclusive du Roast Battle, dans la pure tradition américaine. Avec le spectacle Humour, gloire et beauté, Sandrine Viglino, Forma et Nathalie Devanthay compléteront l'affiche. Et pour la première fois, le Couleur 3 Comedy Club entrera dans cette nouvelle arène avec des stands-uppers initiés et confirmés.

Enfin, Morges-sous-Rire, c'est aussi Côté jardin avec sa scène open air et ses concerts gratuits.

Plus d'informations : morges-sous-rire.ch

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Habitat-Jardin double sa surface et revient à Beaulieu ce jeudi

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Habitat-Jardin
L'édition 2024 d'Habitat-Jardin a lieu du 14 au 17 mars à Beaulieu Lausanne. / @ARC Jean-Bernard Sieber

Après le succès de l'édition précédente, Habitat-Jardin 2024 double sa surface d’exposition et revient à Beaulieu Lausanne du 14 au 17 mars.

Le salon consacré à la construction, à l’habitat et aux aménagements extérieurs s’apprête à faire son retour à Beaulieu Lausanne. L'édition 2024 du salon Habitat-Jardin aura lieu du 14 au 17 mars avec une formule destinée avant tout aux propriétaires immobiliers ayant un projet de construction ou de rénovation.

10'000 mètres carrés de surface sont annoncés pour cette nouvelle édition. Une surface doublée par rapport à 2023. Le salon accueillera 150 exposants et partenaires offrant ainsi un large choix aux propriétaires, actuels et futurs, de biens immobiliers.

Habitat–Jardin s'articule autour de 4 pôles : énergie, matériaux de construction, jardins et sécurité de l’habitat. Des thématiques organisées en partenariat avec différentes associations patronales.

Afin de mettre à disposition des visiteurs de l’information et des conseils pratiques, une quarantaine de conférences sont également proposées durant le salon. Des conférences animées par des experts reconnus.

A noter également que l'entrée est gratuite lors de la journée du jeudi.

Plus d'infos : www.habitat-jardin.events

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Les «Brandons enchantés»

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Brandons Moudon
Les «Brandons enchantés» de Moudon auront lieu du 29 février au 3 mars 2024. / @brandons.ch

Les Brandons de Moudon sont de retour. Une édition 2024 ayant pour thème : «les Brandons enchantés». Damien Wenger, en charge de la manifestation, était l'invité du 6-9 LFM pour nous en parler.

Les Brandons de Moudon auront lieu du 29 février au 3 mars sur le thème des «Brandons enchantés». Damien Wenger, président de l'événement moudonnois, de passage dans le 6-9 LFM, a évoqué l'édition 2024 au micro d'Evan Kangni et de Guillaume Gétaz.

4 jours de fête sont prévus avec une organisation repensée pour des questions logistiques. Les animations auront lieu désormais autour de l’église Saint-Etienne et de la place Mauricette Cachemaille.

L'ouverture «presque» officielle aura lieu le jeudi avec le thé dansant costumé des ainés à 14h01 suivi d'un loto à la Douane avec pas moins de 30 séries puis le bar du comité ouvrira à 21h04 dans l'enceinte de l'ancienne caserne communale.

Le lancement officiel est pour sa part agendé le vendredi à 19h07, avec la remise des clés sur la place Mauricette Cachemaille, avec la participation de la municipalité déguisée. Le cortège aux flambeaux, réservé aux enfants, auquel 46 classes sont inscrites débutera à 19h46. Enfin le souper carnavalesque, dont c'est la 2ème édition, et le concours des masques adultes à la caserne prendront le relais respectivement à 20h31 et 23h06.

Le 2 mars sera dédié aux enfants, avec des manèges et des maquillages pour les petits dès 10h32 et une mini disco à 12h31 à la caserne. Après le concours des masques enfants sur la place Mauricette Cachemaille débutant à 13h08, le cortège des enfants démarra à 15h02, suivi par une bataille de confettis dès 16h39 sur la place Mauricette Cachemaille. La soirée sera ensuite animée par le cortège des guggens dès 20h14.

Le dernier jour aura lieu l’habituel concert-apéro à 10h11 sur la place Mauricette Cachemaille avant le départ à 14h33 du grand cortège à travers la ville, animé par 14 guggens. A 16h11 aura lieu la mise à feu du bonhomme hiver. Enfin la remise des prix guggens à 17h31 et chars à 18h31 clôtureront cette édition 2024 des Brandons de Moudon.

Programme détaillé et informations sur l'édition 2024 : brandons.ch

Damien Wenger, Président des Brandons de Moudon était l'invité du 6-9 LFM :

Brandons de Moudon avec Damien Wenger

Retour en images sur l'édition précédente pour se (re)mettre dans l'ambiance :

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Molière en rimes, slam et rap à l'Arena de Genève en mars

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Molière, l'opéra urbain, Arena Genève
«Molière, l'opéra urbain» se produira à 2 reprises à l'Arena de Genève le 30 mars / @facebook/moliereloperaurbain

L'année passée, en parallèle des célébrations des 350 ans de la disparition de Jean-Baptiste Poquelin, a débuté la tournée de la dernière création de Dove Attia : «Molière, l'opéra urbain». Tournée de passage le 30 mars à l'Arena de Genève.

Après «Le Roi Soleil», «les Dix Commandements», «1789, les amants de la Bastille», «la légende du roi Arthur», ou encore «Mozart, l'opéra rock», le producteur Dove Attia, spécialiste du genre, revient avec un nouveau spectacle intitulé : «Molière, l'opéra urbain». Lancé l'an dernier, dans le même temps que le 350ème anniversaire de sa mort, la création musicale célébrant Jean-Baptiste Poquelin passera à l'Arena de Genève le 30 mars avec LFM, média partenaire.

A la fois comédie, drame et romance, le spectacle raconte les débuts de l'artiste jusqu'à sa consécration, puis sa disparition, un 17 février 1673, à l'âge de 51 ans ou l'histoire d'un homme renonçant au confort matériel et au prestige de la charge de tapissier du roi pour créer aux côtés de la femme qu'il aime une troupe de théâtre. Molière deviendra un auteur libre révolutionnant l'écriture de la comédie. Une liberté payée au prix fort, affrontant l'hypocrisie de la société, l'adversité de ses concurrents et la haine des dévots. Un Molière inspiré d'une biographie de l'écrivain et chroniqueur de radio Christophe Mory.

«Molière, l'opéra urbain» réunit sur scène 30 artistes : des chanteurs, slammeurs, rappeurs, danseurs, comédiens et musiciens dans des décors et costumes du 17ème siècle. 250 costumes fabriqués maison, pour l'anecdote, confectionnés par Jean-Daniel Vuillermoz, créateur spécialiste du XVIIe siècle. La mise en scène est assurée par Ladislas Chollat pour qui c'est son 3ème spectacle musical, après «Résiste» consacré à Michel Berger en 2015 et «Oliver Twist» d'après Dickens un an plus tard.

Au travers de cette superproduction, composée également d'une cinquantaine de chansons, Jean-Baptiste Poquelin est interprété par le chanteur canadien Petitom, entouré d'une troupe réunissant plusieurs artistes révélés par l'émission «The Voice». Abi Bernadoth, vainqueur de la 9ème saison de l'émission en fait partie et campe le rôle du Prince de Conti, premier protecteur de Molière avant de devenir l'un de ses pires ennemis.

«Molière, l'opéra urbain» rend hommage en musique et en danse, à l'inventeur de la comédie ballet au XVIIème siècle, l'ancêtre de la comédie musicale. Une création à voir à l'Arena de Genève le 30 mars.

Infos et billetterie : livemusic.ch

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