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Bons Plans LFM

Les meilleures adresses pour faire son épicerie fine

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(©UNSPLASH/MALGORZATA BUJALSKA)

Pendant les Fêtes de fin d'année, on veut se faire plaisir. S'il y a bien un moment dans l'année où on mange avec les yeux, où on se régale avec les emballages et où s'est important de pouvoir dire «j'ai trouvé cette petite merveille dans une boutique si charmante»... c'est entre Noël et Nouvel An.

Pour trouver ces quelques pépites, le meilleur endroit reste l'épicerie fine du coin. Vous savez, cette boutique si charmante... Donc pour vous dénicher cela, toute l'équipe de votre radio s'est réunie pour vous donner les meilleures adresses avec chacune, le petit plus qui la rend unique.

La Ferme Vaudoise, Lausanne

Incontournable pour celles et ceux qui sont à la recherche du goût du terroir vaudois, sa petite épicerie sur la Place de la Palud vous propose des viandes, charcuteries et poissons, les traditionnels fromages et produits laitiers mais aussi des spécialités de la ferme venant des 90 producteurs affiliés à La Ferme Vaudoise ainsi que des exclusivités que vous ne trouverez nul part ailleurs.

Le petit plus est réservé à son service traiteur qui vous propose de tout pour organiser vos planchettes vaudoises et des gâteaux à la crème du tonnerre!

www.ferme-vaudoise.ch
Place de la Palud 5
1003 Lausanne


Aux Spécialités de la Palud, Lausanne

D'une pierre deux coups! Après être sorti de la Ferme Vaudoise, arrêtez vous chez leur voisin Aux Spécialités de la Palud. Ici, le voyage commence au pas de la porte. Les produits d'épicerie ne s'arrêtent pas aux produits suisses puisque c'est un véritable tour du monde que vous propose la famille Dubois Valdivia qui a repris cette maison fondée en 1932. Pâtes, riz, fromages, olives, épices, cafés, congelés, bières et boissons. Vous trouverez de tout et de partout!

Le petit plus, le service qui propose de partir à la recherche d'une denrée rare pour vous! L'équipe du magasin se donnera pour mission de trouver pour vous votre bonheur, peu importe d'où qu'elle vienne!

Aux Spécialités de la Palud
Place de la Palud 9
1003 Lausanne


Ernest, Lausanne

Le petit nouveau à Lausanne! L'envie de proposer les meilleurs produits de Suisse a germé dans l'esprit de Virginie Huray. Après avoir validé son diplôme de l'École Hôtelière de Lausanne, elle ouvre son épicerie dans laquelle elle va proposer de délicieux produits d'épicerie allant du fromage et de la charcuterie à la découpe jusqu'au nécessaire pour vos apéros. Pourquoi Ernest? En hommage à son grand-papa, fin gourmet et gourmand.

Le petit plus d'Ernest: Son coin take-away! En plus de vos petites merveilles d'épicerie, vous emporterez avec vous un de ses bocaux dont la carte change chaque trimestre pour allier produits frais, de saison et locaux. Le tout à réchauffer en 2 minutes au micro-ondes.

chez-ernest.ch
Cheneau de Bourg 17
1003 Lausanne

(©chez-ernest.ch)


La Route des Épices, Lutry

Le nom de la boutique vous a donné un gros indice, mais je peux vous le confirmer. À La Route des Épices, on y trouve... des épices! Noix de muscade, clou de girofle et paprika évidemment. Mais c'est pour leurs épices spécialisées qu'on s'arrêtera à Lutry. Le poivre? Non, LES poivres! 35 références pour être exact. De quoi donner un "twist" unique à vos plats et vous prendre pour un candidat de Top Chef à ajouter du poivre du Timut à tout bout de champ.

Le petit plus se cherche évidemment du côté des mélanges d'épices prêt à utiliser. Mélange pour pot-au-feu, persillade ou encore le mélange Cajun qui donnera un goût unique à vos potatoes.

laroutedesepices.ch
Rue de l'Horloge 1
1095 Lutry


Épicerie de Lonay, Lonay

La priorité est donnée aux produits locaux à l'Épicerie de Lonay. Certains produits n'étant même disponible qu'une partie de l'année pour respecter l'environnement et l'engagement local et de saison du magasin. Vous y trouverez un large étalage de produits frais mais aussi de préparation. Comme par exemple les biscuits sablés de Biscuits Time à Cossonay ou les filets de truite fumés de la pisciculture de l'Isle (les vrais savent).

Le petit plus de l'Épicerie est sa démarche associative. Créée en 2007 par un groupe de citoyen, l'objectif était de conserver la vie sociale au centre du village. Forte d'une septantaine de membres, on ressent cette cohésion sociale quand on parcourt les rayons.

epiceriedelonay.ch
chemin de la Chérard 1
1027 Lonay


La Ferme Yverdon, Yverdon-les-Bains

Proximité, authenticité, traçabilité, diversité et qualité. C'est la devise de la Ferme Yverdon qui vous propose toute l'année des produits frais, sains et locaux! En plus des traditionnels produits d'épicerie, La Ferme vous propose aussi des Paniers cadeau ainsi qu'un service traiteur qui organisera pour vous vos planches d'apéro dinatoire et vos buffets froids.

Le petit plus, c'est le kiwi bio! Vous retrouverez le kiwi à la Ferme Yverdon. Et c'est de saison!

lafermeyverdon.ch
Rue de la Plaine 15
1400 Yverdon-les-Bains


L'Air du Temps, Vevey

Véritable institution à Vevey, cette maison a été créée en 1997 et propose encore aujourd'hui de nombreux produits pour les gastronomes et les œnophiles. Epicerie Fine, Gastronomie, thés et vins, c'est l'endroit idéal pour toute personne souhaitant se faire plaisir ou trouver le cadeau idéal à offrir. Les produits y sont raffinés et viennent tous de grandes marques réputées.

Le petit plus, c'est la sélection de thé avec des marques d'exception comme Mariage Frères ou encore Damant Frères. Vous trouverez à coup sûr le thé adapté à vos envies.

lairdutemps.ch
Rue des Deux-Marchés 25
1800 Vevey

(©lairdutemps.ch)


La Ferme de Budé, Genève

Priorité au local, priorité au bio. Voici un slogan qui nous plait! La ferme propose un marché à taille humaine qui ne boude pas son inventaire. Fruits et légumes évidemment, mais aussi des produits d'épicerie, du pain frais, des fromages, de la viande locale et des poissons du lac. L'engagement est clair. Les arrivages de viande sont affichés sur le site internet de la ferme et on sait directement d'où viennent nos produits et s'ils sont labelisés bio ou non.

Notre coup de coeur va à la transparence de ce marché. Vous retrouverez sur leur site internet leurs engagements, notamment concernant le prix. Sur 10.- de carottes achetées au marché, CHF 6.20 vont pour les producteurs, 2.70 pour les salaires de la Ferme, 0.60 pour les frais généraux et les cinquante centimes restant vont aux autres frais comme pour le matériel, la communication ou l'intendance. On espère voir ce genre de démarche chez les autres producteurs et vendeurs. Pourquoi pas un jour dans les grandes surfaces? (oui, on rêve un peu...)

ferme-de-bude.ch
Chemin Moïse-Duboule 2
1209 Genève

(©ferme-de-bude.ch)


Partagez vous aussi vos adresses coup de coeur en commentaire et pourquoi elles sont uniques! Belles Fêtes!

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La Night Run soutient cette année Make-A-Wish Switzerland

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Night Run Morges
Les inscriptions pour la Night Run 2024 sont possibles jusqu'au 30 octobre. / Crédit photo : @jogging-plus.com

La Night Run vivra sa 10ème édition en novembre. Tous les profits de la course nocturne morgienne seront reversés cette année à l'association Make-A-Wish Switzerland.

La course à pied morgienne, née en 2014 à l'occasion des 40 ans d'existence de la Jeune Chambre Internationale de Morges est de retour cet automne. Cette course nocturne unique attire des coureurs de tous niveaux, unis par un objectif : soutenir une association caritative.

Cette année, les participantes et participants courent pour une organisation à but non lucratif dédiée à réaliser les rêves d'enfants gravement malades portant le nom de Make-A-Wish Switzerland. Chaque année, l'association s'efforce d'apporter un peu de magie et de joie dans la vie de ces enfants en leur permettant de vivre des expériences inoubliables. Que ce soit un voyage, une rencontre avec une personnalité de leur choix ou une activité spéciale, chaque souhait exaucé contribue à apporter du réconfort et de l'espoir à ces jeunes et à leurs familles. En participant à la Night Run, les coureurs contribuent directement à soutenir cette cause, permettant ainsi à l'association de continuer son activité. Make-A-Wish Switzerland travaille en étroite collaboration avec les médecins et les professionnels de la santé dans toute la Suisse qui leur adressent des enfants.

Les inscriptions pour la Night Run 2024 sont ouvertes. Vous pouvez vous inscrire en ligne sur le site officiel de l'événement jusqu'au 30 octobre. Il est conseillé de s'inscrire rapidement, car les places sont limitées et la demande est forte. L'an dernier, la course à pied solidaire a connu son record de participation avec 2334 inscriptions.

Les coureurs auront le choix entre plusieurs distances, adaptées à tous les niveaux, ce qui permet à chacun de participer, que ce soit pour le plaisir ou pour la compétition. Cette année, comme les précédentes, chaque participant pourra emprunter l'un ou l'autre des parcours de 1, 2, ou de 5, voir 10 kilomètres, étant entendu également que la Night Run de Morges compte pour le classement du Trophée Région Lausannoise 2024 ainsi que pour le classement Léman Running 2024.

En vous inscrivant, vous aurez l'opportunité de vivre une expérience unique alliant sport, solidarité et convivialité au profit de l'association Make-A-Wish Switzerland. 

Plus d'informations : nightrunmorges.ch

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La 25ème édition d'Equissima Lausanne débute ce samedi

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La 25ème édition d'Equissima a lieu ce wek-end sur les hauts de Lausanne. / Crédit photo : @lausanne-tourisme.ch

Lausanne se prépare à accueillir la 25ème édition d'Equissima. Prévu pour les 7 et 8 septembre, l'événement gratuit se déroulera au Chalet à Gobet avec une nouvelle formule après l'annulation de l'édition 2023.

Equissima Lausanne 2024 s'adresse à tous les amoureux des chevaux, qu'ils soient cavaliers expérimentés ou simples curieux. Pendant 2 jours, le Chalet à Gobet se transformera en un festival équestre. Il se présentera sous la forme de 3 piliers : «Inspire», «Challenge» et «equissima® Village», chacun offrant une expérience inédite.

Le programme «Inspire» proposera aux visiteurs de rendre le monde du cheval accessible à tous, sans barrières. Les jeunes visiteurs pourront participer à des ateliers éducatifs, découvrir les métiers liés au monde du cheval et s'initier à différentes disciplines équestres. Des activités, telles que le pansage des poneys, des initiations à l'équitation et même des tests d'équilibre sur un cheval mécanique, seront proposées permettant à chacun de s'immerger dans l'univers des chevaux.

Les compétitions équestres seront au cœur du programme «Challenge», mettant en évidence les compétences des paires cavalier-cheval. Les spectateurs auront l'occasion d'admirer des performances de qualité avec la finale des reprises libres en musique de dressage, les Six-Barres, une épreuve de saut d’obstacles, un derby d’attelage en 2 manches ainsi que les championnats romands de voltige. Le concours complet sera également en démonstration dans un nouveau format.

Enfin, «equissima® Village» constituera l’épicentre du festival, offrant une multitude de stands et d'expositions où les visiteurs pourront explorer divers aspects de la culture équestre. Des activités spéciales pour les enfants, comme des ateliers de dessin et différents jeux, seront également organisées.

Plus d'infos : www.equissima.ch

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Joseph Kamel aux Docks de Lausanne le 1er février 2025 avec LFM

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Joseph Kamel
LFM, partenaire média du prochain concert de Joseph Kamel aux Docks. / Crédit photo : @www.docks.ch 

Le 1er février 2025, les Docks de Lausanne s'apprêtent à accueillir le concert de Joseph Kamel, quelques mois après son passage au Montreux Jazz Festival en juillet dernier.

Auteur-compositeur interprète, l'artiste franco égyptien de 27 ans s’est notamment fait remarquer lors de l’émission «The Artist» sur France 2 en 2021, présentée par Nagui, avant d'être repéré par Julien Doré et d'assurer les premières parties des 22 Zéniths de ce dernier.

Une complicité s'est développée artistiquement si bien que Julien Doré apparaît sur le titre «Beau» de Joseph Kamel. Un single à retrouver sur son premier album «Miroirs» sorti en octobre 2023. Un album dans lequel il explore les différentes facettes de l'amour. Un album qui l'a propulsé grâce, également, au single : «Celui qui part».

Joseph Kamel a également collaboré récemment avec le gagnant de la dernière «Star Academy», Pierre Garnier et a co-écrit avec celui-ci le titre : «Ceux qu'on était».

L'ancien pion, qui officiait encore il y a 3 ans dans un lycée, se produira aux Docks de Lausanne lors d'un concert intimiste dont LFM est le partenaire média. Notre radio avait déjà été partenaire d'un showcase avec Joseph Kamel en mars dernier au Bleu Lézard de Lausanne. Avant ce dernier, il nous avait accordé une interview au micro de Sylvain Lavey à retrouver, en replay, ci-dessous :

 

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La 32ème édition du Caribana Festival a lieu la semaine prochaine

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L'édition 2024 du Caribana débute mercredi. / Crédit photo : @Keystone, Patrick Huerlimann

La chanteuse britannique Birdy, le DJ Martin Solveig et le chanteur français Raphaël figurent parmi les têtes d'affiche du festival de Crans-près-Céligny. 4 soirées aux programmations musicales très diverses seront proposées aux festivaliers.

La soirée électro verra à l'oeuvre Etienne de Crécy ou Ofenbach, tandis que celle dédiée au rap recevra notamment SDM, Dinos et Dystinct. La pop sera aussi à l'honneur avec, entre autres, la chanteuse anglaise Birdy et son compatriote Tom Odell. Le premier soir, consacré au rock, verra notamment défiler le groupe de métal australien Parkway Drive.

Le festival avait attiré l'an dernier 29'500 spectateurs avec une 31ème édition classée "dans le Top 3 des meilleures éditions et dépassant celle de 2022 déjà record", selon les organisateurs. Une organisation associative en proie à des difficultés financières réorganisée depuis en société anonyme.

Plus d'infos : caribana.ch/programmation-du-caribana-festival

Retour en images sur l'édition précédente avec l'aftermovie 2023 :

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