Rejoignez-nous

Suisse Romande

Chocolatissimo: une 8e édition qui sera quasi normale

Publié

,

le

Les oeuvres en chocolat des apprentis confiseurs sont mises à l'honneur chaque année (archives). (© KEYSTONE/ADRIEN PERRITAZ)

Le festival Chocolatissimo, qui se tiendra du 6 au 13 novembre à Neuchâtel, pourra se dérouler de manière quasi normale cette année, si ce n'est l'obligation du passeport sanitaire. La 8e édition devrait toutefois accueillir moins que les 10'000 gourmands de 2019.

"Chocolatissimo a un succès de plus en plus important d'année en année. Il permet de célébrer le savoir-faire ancestral des artisans chocolatiers neuchâtelois tout en mettant à l'honneur les jeunes générations qui en assurent la continuité. L'événement permet de faire rayonner Neuchâtel au-delà des frontières", a déclaré mardi la conseillère communale Violaine Blétry-de Montmollin.

Le thème "Et les saveurs ?" se déclinera autour de créations, d'expositions d’½uvres pâtissières des apprentis, de spectacles pour petits et grands et de dégustations. Le public pourra voter pour la plus belle oeuvre des apprentis confiseurs, qui présenteront une trentaine de pièces montées en chocolat sur le thème de la bande dessinée.

Les visiteurs pourront faire de nouvelles expériences gustatives avec bières et chocolats, proposés par la Brasserie du Tonneau joyeux au Landeron. Ils pourront s'initier à la décoration de boissons chaudes (latte art) ou à la fabrication d'un éclair au chocolat par le jeune chef Christophe Loeffel.

Contraintes sanitaires

Des spectacles sur le thème du chocolat seront à découvrir aux théâtres du Pommier et du Passage et un rallye sera proposé au centre-ville sur l’application Chocolatissimo. Pour les enfants, des ateliers de création et un spectacle de duo de clowns sont au programme.

Trois tablettes de chocolat aux saveurs originales ont été créées pour l'occasion par les dix confiseurs du canton, partenaires de l'événement: noir fraise basilic, lait macadamia-coco et chocolat blanc caramel menthe. L'emballage des plaques a été réalisé par l’artiste Alex Sparga.

L'an dernier, la manifestation avait dû quasi tout annuler à une semaine du début en raison de la 2e vague de Covid. Pour l'édition 2021, les visiteurs, qui auront un certificat Covid, recevront un bracelet pour circuler librement mais ne devront pas porter de masque.

"On s'attend toutefois à moins que les 10'000 personnes de 2019 car le passeport sanitaire va restreindre la venue de certains visiteurs", a expliqué Lena Brina, organisatrice de la manifestation. Avec le certificat, "on a bon espoir qu'il n'y ait pas d'annulation", même si la situation sanitaire se dégrade", a-t-elle ajouté.

La Ville a néanmoins mis en place un plan B. Un camion de restauration sillonnerait alors le centre-ville et proposerait les spécialités chocolatières préparées pour l'occasion.

Cet article a été publié automatiquement. Source : ats

Continuer la lecture
Cliquez pour commenter

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Football

Murat Yakin donne un entraînement aux jeunes du FC Lutry

Publié

le

Murat Yakin (à droite) et son adjoint Davide Calla ont réservé une belle surprise aux jeunes du FC Lutry. (© KEYSTONE/GIAN EHRENZELLER)

Durement touchés par le drame de Crans-Montana, les jeunes du FC Lutry ont reçu la visite de Murat Yakin lundi. Le sélectionneur de l'équipe de Suisse est venu leur donner un entraînement surprise.

La visite, mise en avant par 24 heures, n'avait pas été communiquée préalablement par l'Association suisse de football (ASF), ni par le FC Lutry. "Nous voulions offrir un moment de bonheur aux équipes qui ont perdu des jeunes", a expliqué le porte-parole de l'ASF Adrian Arnold, contacté par Keystone-ATS.

La fédération a ainsi pris contact avec Stéphane Bise, le président du club de la banlieue lausannoise. Il a ensuite été décidé de rassembler les joueurs et les familles ce lundi soir, en leur réservant la surprise de la venue du sélectionneur, de son adjoint Davide Calla et de l'entraîneur des gardiens Patrick Foletti.

"Le sélectionneur a d'abord pris la parole pour exprimer toute sa solidarité envers le club et les personnes touchées par le drame. Il a également souhaité beaucoup de courage aux jeunes encore hospitalisés", a ajouté Adrian Arnold. Murat Yakin et ses adjoints ont ensuite animé l'entraînement des juniors A et B du club, devant de nombreux parents.

Le FC Lutry a été particulièrement touché par le drame de Crans-Montana, qui a fait 41 morts et 115 blessés dans la nuit du Nouvel An. De nombreux jeunes du clubs font partie des victimes.

Cet article a été publié automatiquement. Source : ats

Continuer la lecture

Lausanne

Le tramway de Lausanne sera prêt dès l'automne

Publié

le

Le tram circulera entre le centre-ville de Lausanne et la gare de Renens. (© KEYSTONE/LAURENT MERLET)

Le tramway va faire son grand retour à Lausanne d'ici la fin de l'année après plus de 60 ans d'absence. Il reliera Lausanne à Renens en 15 minutes. Il démarrera mardi ses courses d'essai sur une portion du tracé, du côté Renens.

Les autorités cantonales et communales ont officiellement présenté lundi une des rames dans le garage-atelier des Transports publics de la région lausannoise (tl) à Renens. Deux unités, de 2,65 mètres de large sur 45 mètres de long, sont arrivées en février par convoi spécial. Elles ont été assemblées et préparées pour les premiers tests dynamiques qui s'apprêtent à démarrer.

"Le tram était la pièce manquante dans un réseau qui doit offrir plus de capacités", a expliqué lundi à Keystone-ATS la conseillère d'Etat Nuria Gorrite. Les rames vont relier Lausanne-Flon à la gare de Renens, desservant des arrêts tous les 500 mètres en site propre, de sorte qu'elles ne seront pas entravées par le trafic.

Nurria GorriteCheffe du Département des infrastructures dans le canton de Vaud

Grandes capacités

Dix stations jalonnent la ligne, longue de 4,6 kilomètres. Chaque rame peut embarquer 300 personnes, dont 80 places assises. Ce qui fait du tramway lausannois le plus capacitaire du marché et un modèle unique en Suisse, souligne le communiqué.

Cette grande capacité est due à l'écartement "normal" des voies. Historiquement, les trams sont à voie métrique, c'est-à-dire un mètre entre chaque rail contre 1,435 mètre pour le modèle lausannois. Cette configuration s'explique par un tracé rectiligne. Après un an d'exploitation, 13 millions de voyageurs sont attendus.

Nurria GorriteCheffe du Département des infrastructures dans le canton de Vaud

Etapes à franchir

Avant la mise en service, prévue avant la fin de l'année, plusieurs étapes cruciales restent à franchir: la fin des travaux d'aménagement de la ligne, la livraison du reste de la flotte par Stadler (10 rames au total), les tests et homologation, la formation des conducteurs puis les marches à blanc. La population pourra découvrir le tram de près le 2 mai lors de portes ouvertes aux tl.

Le retour du tram à Lausanne et dans l'ouest lausannois nécessite l'adoption de nouvelles habitudes pour l'ensemble de la population, ont rappelé les autorités. Une campagne d'information est d'ores et déjà en cours. Elle rappelle une règle d'or: le tram est toujours prioritaire, y compris sur les piétons.

Nurria GorriteCheffe du Département des infrastructures dans le canton de Vaud

Ligne à prolonger

A terme, le tramway Lausanne-Renens sera prolongé jusque vers Villars-Ste-Croix. Une fois le permis de construire obtenu, il faudra compter quatre ans de travaux, note le canton. Les crédits ont déjà été accordés.

Keystone ATS avec Yann Rossier

Continuer la lecture

Vaud

Bilan positif pour RailTech après cinq ans

Publié

le

Le centre de révision de bogies avait été inauguré en septembre 2021 à Villeneuve (archives). (© KEYSTONE/LAURENT GILLIERON)

RailTech, le centre romand d'entretien des bogies basé à Villeneuve (VD), tire un bilan positif après cinq ans d'existence. L'an dernier, il a procédé à la révision de 65 bogies pour un chiffre d'affaires de 4,7 millions de francs.

L'entreprise a débuté son activité en 2020, lorsque neuf compagnies de transports, huit vaudoises ainsi que les TPF fribourgeois, se sont associées pour préserver l'emploi et le savoir-faire dans le domaine complexe de la révision des bogies. Pour RailTech, il s'agissait d'un "pari osé" mais aussi d'une "nécessité".

"Les défis étaient importants autant que majeurs mais ils ont été relevés", relève lundi l'entreprise dans un communiqué. Au fil des ans, le rythme et le volume de production n'ont cessé d'évoluer positivement. Le nombre de collaborateurs est passé de cinq ETP (équivalent temps plein) en 2020 à 23 actuellement.

L'entreprise s'est développée et a acquis des équipements de dernière génération tout en soignant la formation et la certification. Cela a permis à RailTech de se positionner sur les marchés publics et de se voir confier des mandats tiers, comme la révision d'une quarantaine de bogies pour les trams bâlois.

La création de l'entreprise a permis de "substantielles économies", évitant notamment aux partenaires de devoir faire réviser leurs bogies en Hongrie, ajoute le communiqué. Pour rappel, les neuf compagnies partenaires sont le Lausanne-Echallens-Bercher (LEB), les tl (Lausanne), TPC (Chablais) et les TPF (Fribourg), Travys (Yverdon), le MOB, les transports de la région Morges-Bière-Cossonay et de Montreux-Vevey-Riviera ainsi que le NStCM (Saint-Cergue).

Cet article a été publié automatiquement. Source : ats

Continuer la lecture

Vaud

Grandson: commémoration de la bataille et réouverture du château

Publié

le

Le château de Grandson ouvrira à nouveau ses portes au grand public ce week-end. (© KEYSTONE/CYRIL ZINGARO)

Grandson (VD) a commémoré lundi les 550 ans de la bataille du même nom qui a vu la victoire de Confédérés sur l'armée du Duc de Bourgogne, Charles le Téméraire, le 2 mars 1476. Pour l'occasion, le château a rouvert au public après 15 ans de travaux de rénovation.

La cérémonie s'est déroulée au pied de l'édifice, en présence notamment du conseiller fédéral Ignazio Cassis, ainsi que des conseillères d'Etat Christelle Luisier, Isabelle Moret (pour Vaud) et Sylvie Bonvin-Sansonnens (Fribourg).

"Nous ne célébrons pas un affrontement guerrier, mais un pan de l'histoire suisse", a déclaré Ignazio Cassis. Christelle Luisier a, elle, relevé qu'il y a 550 ans comme aujourd'hui "l'unité n'est pas un slogan mais une condition de survie", sachant que les Confédérés avaient vaincu une armée plus nombreuse et puissante.

A l'issue de la cérémonie, le public a pu découvrir un aperçu du monument historique rénové, ainsi que sa nouvelle exposition immersive intitulée "Grandson: 1000 ans d'histoire". L’inauguration pour le grand public est prévue ce week-end.

Cet article a été publié automatiquement. Source : ats

Continuer la lecture

Derniers titres

Les 2 derniers titres

Votre Horoscope

Verseau

Ce jeudi vous invite à la prudence dans vos paroles, pour éviter que votre franchise ne soit mal interprétée par quelques âmes sensibles !

Les Sujets à la Une