Un Pinot Noir pour accompagner des Saltimbocca de Veau. C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda, sommelier suisse de l’année 2015 : ...
Un Chardonnay pour sublimer un Poulet rôti aux Noix de Cajou. C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda, sommelier suisse de l’année...
Un Gamay à partager avec un Mignon de Porc sauté à la Rhubarbe. C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda, sommelier...
Un Merlot pour sublimer un Pigeon de Racan fumé au foin et grillé. C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda, sommelier...
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