Suisse
Des cours de cuisine systématiques à l'école
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L'ensemble des petits Vaudois devraient avoir accès à des cours de cuisine et à un enseignement en éducation nutritionnelle, à un moment ou à un autre de leur cursus. Le Grand Conseil vaudois a largement accepté une détermination socialiste en ce sens.
A l’heure actuelle, Vaud est le seul canton romand à ne pas proposer de manière systématique des cours d’économie familiale et d’éducation nutritionnelle à tous les élèves, quelle que soit la filière suivie, a rappelé Stéphane Montangero, auteur de la détermination. Le canton semble ne proposer actuellement qu’une option, en alternance avec les activités créatrices et manuelles, mais aucune obligation.
Problèmes d'obésité
Or, il s’agit là d’une question de société bien plus large que la seule cuisine: apprendre à se nourrir de manière saine et équilibrée, mais aussi questionner la future répartition des tâches au sein du couple, de la famille, estime le socialiste.
Avec les problèmes d'obésité actuelle, on doit vraiment faire quelque chose, a abondé l'UDC Aliette Rey-Marion. Il faut très vite apprendre à bien manger, a poursuivi Vincent Keller d'Ensemble à gauche et POP.
Des cours en plus
Certains députés, dont le PLR François Cardinaux ont estimé que cette éducation devait se faire dans le cadre familial et non à l'école. D'autres ont craint des coûts pour les communes qui devraient équiper leurs écoles de cuisine, à l'instar de l'UDC Jean-François Thuillard.
Jean-Daniel Carrard (PLR) s'est dit sceptique: "Ces heures supplémentaires vont encore faire gonfler le système éducatif actuel", a-t-il estimé.
Projet pilote
Pour sa part, le nouveau ministre de l'enseignement et de la formation professionnelle Frédéric Borloz a annoncé qu'un projet pilote avait été lancé par son département en collaboration avec la Haute école pédagogique. Il permettra d'aborder en cours cinq problématiques en relation avec l'alimentation. Les rendre obligatoire ou non? "Il faudra faire une pesée d'intérêt", a-t-il déclaré.
Au vote, la détermination a été acceptée par 65 oui, 47 non et 13 abstentions. Le Conseil d'Etat a trois mois pour y répondre.
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Économie
Bourse suisse: le SMI rebondit
La Bourse suisse a démarré dans le vert mercredi, le SMI bondissant de plus de 3% dans les premiers échangesmer après l'amorce d'une détente au Moyen-Orient. Le président américain Donald Trump a annoncé dans la nuit un cessez-le-feu de deux semaines avec l'Iran.
Cet article a été publié automatiquement. Sources : awp / ats
Vaud
Dix mineurs condamnés pour commande de faux documents d'identité
Dix mineurs résidant dans le Canton de Vaud ont été condamnés par le Tribunal des mineurs dans le cadre d'une affaire de faux documents d'identité. Un colis contenant des papiers falsifiés avait été saisi par les douanes en mai 2025 et une enquête avait été ouverte.
Les jeunes impliqués avaient pour objectif d'accéder à des établissements nocturnes, explique la Police cantonale vaudoise dans un communiqué mercredi. Entendus en qualité de prévenus lors des investigations, ils ont déclaré "ne pas avoir pleinement mesuré la gravité de leurs actes."
L'audition du mineur ayant passé la commande a également permis "d'établir que la commande avait été effectuée via un contact WhatsApp localisé au Royaume-Uni", précise encore la Police cantonale. Intercepté à Zurich, le paquet contenait neuf cartes d'identité et un permis de conduire.
Le dossier avait ensuite été transmis à la Police cantonale vaudoise, qui a mené les investigations. Plus précisément, l'enquête a été confiée à la gendarmerie de Vevey sous la conduite du Tribunal des mineurs.
Appel à la prudence
Dans son communiqué, la Police cantonale vaudoise "rappelle que la fabrication, la commande, la détention et l’utilisation de faux documents officiels constituent des infractions pénales passibles de sanctions, y compris pour les mineurs. Il en va de même pour l'utilisation de la pièce d'identité d'autrui à des fins personnelles."
Elle appelle aussi les jeunes et leurs parents "à faire preuve de vigilance face aux offres circulant sur les réseaux sociaux et les applications de messagerie."
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Suisse
L'Amuse-Bar à La Chaux-de-Fonds (NE) joue sa survie
Le modèle économique de l'Amuse-Bar à La Chaux-de-Fonds (NE) n'est pas viable et a besoin de trouver 50'000 francs pour tourner. Les fondateurs ont décidé de créer une association qui s'occupera de la partie jeux et animations.
L'Amuse-Bar, qui compte plus de 2000 jeux et estime être le plus grand bar à jeux d'Europe, a ouvert en janvier 2023. Les responsables actuels veulent remettre la Sàrl pour la partie restauration/bar et continuer à s'investir dans l'association de l’Amuse-Bar, qui financera les activités jeux pour tous et soutiendra le bar à jeux en payant les animateurs et un loyer au restaurant.
"On espère une réaction massive de nos clients et qu'ils acceptent de payer une cotisation. On aimerait aussi trouver un accord avec la commune pour faire baisser le loyer car notre bar joue un vrai rôle social en accueillant des jeunes, des personnes âgées parfois isolées ou des personnes en situation de handicap", a déclaré à Keystone-ATS Stéphane Fleury, un des fondateurs du lieu.
Nombreuse clientèle
L'établissement, qui a des arriérés de 20'000 francs, a un modèle économique actuel qui n'est pas viable, malgré une clientèle nombreuse, fidèle et très satisfaite, selon les commentaires en ligne. En plus du fait que le secteur de la restauration a des difficultés à La Chaux-de-Fonds, il présente des caractéristiques qui le pénalisent.
"Comme les clients jouent, ils passent plus de temps sur place. On ne peut donc pas faire deux services par soir à une table. De plus, le panier moyen est plus bas qu'ailleurs, car un client qui joue, consomme moins. Enfin, on doit payer des salaires supplémentaires, ceux des explicateurs de jeux", a ajouté Stéphane Fleury.
L'établissement pratique actuellement un forfait de 5 francs par joueur (3 francs pour les 12-18 ans et gratuit pour les plus petits). Les personnes qui deviendront membres de l'association pourront venir jouer gratuitement sans payer de forfait grâce à leur cotisation de 75 francs par année.
https://forms.gle/dBaWQ9FUpWtJQoMz9 p
Cet article a été publié automatiquement. Source : ats
Économie
Le SMI devrait démarrer confiant après l'annonce du cessez-le-feu
La Bourse suisse devrait démarrer la séance de mercredi en vive hausse, après l'annonce par le président américain Donald Trump d'un cessez-le-feu de deux semaines avec l'Iran. Les investisseurs devraient ainsi retrouver de l'appétit pour le risque.
"Les marchés européens devraient ouvrir en nette hausse ce matin, dans le sillage de l'accord de cessez-le-feu temporaire de deux semaines entre les États-Unis et l'Iran et du repli marqué des prix du pétrole", dont le Brent plongeait de 14,10% et le WTI de 15,3%, prévoit John Plassard associé chez Cité Gestion.
Cette détente, même fragile, permet un retour rapide de l'appétit pour le risque, avec un soutien attendu des valeurs cycliques et des secteurs les plus sensibles à l'énergie, analyse l'expert. Celui-ci avertit toutefois que cette hausse repose sur une hypothèse de stabilisation encore très incertaine, ce qui devrait maintenir une volatilité élevée au cours des prochaines séances.
Thomas Gitzel, économiste en chef chez VP Bank, souligne de son côté que la chute sensible des cours du pétrole, en particulier, "laisse espérer que la hausse des taux d'inflation ne sera qu'un épisode de courte durée. Si les prix du pétrole devaient se stabiliser durablement, les banques centrales pourraient également renoncer aux hausses de taux d'intérêt déjà redoutées".
Sur le plan macroéconomique, les observateurs du marché attendaient les prix à la production en zone euro (IPP) en zone euro qui seront dévoilés en fin de matinée. En outre, ils se pencheront également sur la publication du compte-rendu de la réunion monétaire de Fed, attendue vers 20h00.
A 08h10 à la Bourse suisse, l'indice vedette SMI se préparait à ouvrir en hausse de 3,59% à 13'250,00 points, selon les indications avant-Bourse compilées par la banque Julius Bär, après avoir clôturé la veille en chute de 1,48%.
Toutes les valeurs vedettes se préparaient à entamer la séance dans le vert, les plus forts gains étant affichés par Partners Group (+6,3%), suivi de Swiss Life (+5,7%) et Geberit (5,1%). Sur le marché élargi, la confiance était également totale.
Cet article a été publié automatiquement. Sources : ats / awp
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