Le 6/9 LFM
La meilleure pizza de Suisse est à Genève
Un classement vient d'établir la liste des 50 meilleures pizzerias d'Europe, hors Italie.
Les puristes l'aiment avec des tomates, de la mozzarella et du basilic frais; les plus fantaisistes osent rajouter des tranches d'ananas au grand dam des Italiens: la pizza est le plat le plus consommé au monde.
Un groupe d'experts a établi un classement des 50 meilleures pizzas en Europe (en dehors de l'Italie, bien sûr!) en se basant sur plusieurs critères: le croustillant de la croûte, la cuisson de la pâte à pizza et la fraîcheur des ingrédients.
C'est une pizzeria londonienne qui domine ce top 50, suivie d'une adresse viennoise. "Bijou" à Paris est sur la 3e marche du podium.
La Suisse n'est pas en reste avec "Kytaly" à Genève (Boulevard Georges-Favon) en 11e position. Selon le jury, "la pizza est douce, légère et savoureuse. Des ingrédients de haute qualité combinés à une carte des vins bien variée et un accueil frais et convivial sont autant de raisons pour lesquelles vous ne pouvez pas manquer de vous arrêter".
Le second restaurant suisse se situe à Lugano (Aqua & Farina).
Selon vous, où se trouve la meilleure pizza de Suisse romande? Dites-le-nous en commentaire! 🍕
Epesses vibrera grâce à de petits engins viticoles, ce 27 avril, à l'occasion de la 23e édition du Championnat du monde des tracassets.
Cet événement a lieu sous la forme d'une course dans le vignoble de Lavaux au départ du village d’Epesses. Une manifestation typiquement vaudoise consistant à décorer son «tricycle» à moteur et à descendre les pentes abruptes de Lavaux. Les 38 participants inscrits à ce jour concourent pour le trophée de la plus belle décoration et celui de l'agilité.
Les premiers spécimens de tracassets sont apparus, pour rappel, dans la région de Perroy, dans les années 1950 et se sont plutôt répandus dans les vignobles abrupts de Lavaux bien qu'on en trouve quelques exemplaires ailleurs que sur Vaud. Le tracasset est muni de 3 roues, d’un guidon et d’un pont arrière. Un croisement entre le tracteur agricole et la pétrolette d’antan.
La manifestation, dont c'est la 23ème édition ce samedi, a débuté avec un premier Rallye des tracassets un 26 août 1956 sur la Place d’Armes à Cully, organisé par les membres du FC Vignoble selon le site www.tracassets.ch Le site officiel de la course nous rappelle également que l'événement a été abandonné provisoirement en 1964, avant de voir à nouveau le jour en 1979 grâce à la Société de Jeunesse d’Epesses. Une résurrection permettant la création du premier Championnat du monde des tracassets à Epesses. Après un coup d’arrêt en 1988, la course repris en 1991 et devint bisannuelle. En 2005, le championnat manqua de justesse d’être annulé suite à un manque d’effectif. Suite à cet événement, le Ski-Club d’Epesses en repris l’organisation afin que la tradition ne se perde pas et reste dans le village jusqu'en 2017 et la célébration de la 20ème édition.
Un Championnat du monde des tracassets 2024 évoqué dans le 6/9 LFM avec Evan Kangni et Guillaume Gétaz et leur invité en la personne de Vincent Guex, président de la manifestation. Une séquence à (re)voir ici :
Un événement dont s'était fait écho TMC, lors de sa précédente édition, au travers de l'émission Quotidien et la séquence d'Etienne Carbonnier :
L'organisation de la course recherche également des bénévoles. Plus d'infos : www.tracasset.ch/devenir-benevole
Les traditionnelles floralies morgiennes auront lieu du 29 mars au 12 mai au parc de l’Indépendance avec pour thème choisi cette année : «les pays du monde».
Printemps rime avec Fête de la Tulipe ! L'association Morges Fleur du Léman organise chaque année cet événement tout comme la Fête du Dahlia chaque année, de juillet à octobre. Plus de 140'000 fleurs et environ 350 variétés de tulipes seront proposées. Une manifestation gratuite ayant lieu dès le 29 mars et jusqu'au 12 mai dans le Parc de l'Indépendance à Morges. Cette année, elle se décline sous le thème : «les pays du monde».
En plus de la splendeur des couleurs des milliers de tulipes dans le Parc de l'Indépendance, plusieurs oasis fleuries, fontaines et pots dans la vieille ville, dans le Parc Seigneux et le long de la promenade du lac seront à découvrir.
De nombreuses animations et activités seront aussi organisées pendant la fête. Le programme complet de cette 54ème édition de la Fête de la Tulipe est disponible sur le site de Morges Région Tourisme.
Une fête évoquée dans le 6-9 LFM avec Véronique Hermanjat, présidente de la manifestation. Une séquence, diffusée sur la télévision CARAC 3, à (re)voir ci-dessous :
Les Floralies de Morges en images :
Après avoir débuté sa tournée à Interlaken, il arrive en Suisse romande avec son seul en scène guitare. Bastian Baker était notre invité ce matin dans le 6-9 LFM.
De passage aujourd'hui dans le 6-9 LFM, Bastian Baker était notre invité. Avant de nous proposer quelques titres de son cru au travers d'un showcase, il a répondu aux questions d'Evan Kangni et Guillaume Gétaz. Une séquence à (re) voir ci-dessous en cliquant sur le lien :
Avec son «Solo Acoustic Tour», proposé sous la forme d'une setlist à la carte, Bastian Baker se produira ce vendredi à la Maison des congrès aux Diablerets, les 8 et 9 mars à l'Octogone de Pully, et le 13 mars au Casino Théâtre de Rolle.
A noter qu'un album acoustique, dans la même veine que sa tournée, sera disponible le 8 mars. Un album uniquement disponible en digital comme l'artiste vaudois, âgé de 32 ans, nous l'a dévoilé sur LFM :
Bastian Baker annonce quelques surprises sur sa tournée acoustique
Une interview conclue avec «Lucky», le titre qui l'a révélé, comme pour célébrer ses 12 ans de carrière, de 2012 à 2024. Un titre proposé en version acoustique ce mercredi sur LFM afin de s'immerger pleinement dans le concept de sa tournée «Solo Acoustic Tour».
Infos et réservations : bastianbaker.com
Sion sous les étoiles pourra compter sur 20 artistes à l'affiche de son édition 2024. Parmi ceux-ci : ZZ Top, Grand Corps Malade, et Calogero. La 9ème édition du festival sédunois aura lieu du 16 au 20 juillet sur la plaine de Tourbillon et vous pourrez y assister grâce à LFM et à l'équipe du 6-9.
Après une édition record en juillet dernier avec 59 000 festivaliers, le 3ème plus grand festival de Suisse romande est prêt à remettre le couvert du 16 au 20 juillet à Sion avec une programmation 2024, dévoilée sur LFM, en novembre dernier, à retrouver en détails, ci-dessous :
Mardi 16 juillet : Le groupe de rock suisse Silver Dust ouvrira la journée. Les 3 barbus iconiques du groupe ZZ Top, Storace et le chanteur du groupe emblématique Krokus, ou encore le Johnny Symphonique Tour prendront le relais.
Mercredi 17 juillet : Pascal Obispo sera présent après l'annulation de la venue en 2020. Grand Corps Malade sera également sur scène pour la 1ère fois. The Libertines, le quatuor de Pete Doherty, sera aussi à l'affiche. La révélation belge, Pierre De Maere, est aussi annoncée.
Jeudi 18 juillet : le groupe californien Toto et ses mythiques tubes tels qu'Africa, Rosanna et Hold the line. Le groupe de rock suédois Royal Republic, et le groupe danois Queen Machine rejoignent également la journée. Le chanteur et acteur Chris Isaak complètera l'affiche avec ses titres emblématiques tels que «Blue hotel» et «Wicked game».
Vendredi 19 juillet : le chanteur valaisan Nuit Incolore, révélation francophone de l'année, ouvrira la scène. Calogero, Claudio Capéo et Mc Solaar compléteront l'affiche.
Samedi 20 juillet : journée rap, pop et RnB avec Ninho, SCH, Koba LaD et Leto.
Une programmation alléchante à laquelle vous pourrez peut-être assister grâce à LFM, et à l'équipe du 6-9, chaque jour du lundi 26 février au vendredi 1er mars en tentant votre chance à notre jeu du Mot à mot avec Julie Marti, Evan Kangni et Guillaume Gétaz. 2 invitations sont à remporter chaque jour pour la soirée de votre choix. Bonne chance !
Infos et billetterie : sionsouslesetoiles.ch
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Sophie
15 septembre 2020 à 09:05
La meilleure est rue Adrien Lachenal : La Pizza Leggera. Goûtez la et vous comprendrez ; la sublime pâte, les ingrédients de première qualité. Attention laissez moi une place 😂 Sophie
Azizi
15 septembre 2020 à 10:24
La meilleure pizza a Genève chez shawbach de Berne
Julien Guisset
15 septembre 2020 à 11:23
Meilleure pizza
La pizza nera a la gondola a geneve, rue des barques
Maradan
15 septembre 2020 à 12:29
Bonjour, comment pouvez-vous prétendre que vous savez où sont les meilleures pizzas d’Europe??? Comment pouvez-vous faire un classement alors que vous n’êtes pas venus dans mon établissement déguster les miennes? Je ne prétends pas que les miennes sont les meilleures d’Europe, mais si vous faites un classement c’est toutes les pizzerias d’Europe qui sont concernées et non seulement certains lieu de haut standing .
Dan Ribeiro
15 septembre 2020 à 12:34
Bonjour Maradan,
On se réjouit de pouvoir venir déguster vos pizza au restaurant Le Cercle, mais il ne faut pas confondre, le classement n'a pas été réalisé par nos soins. Vous le trouverez ici: https://www.50toppizza.it/en/50-top-europe-2020/
Antonio Astore
15 septembre 2020 à 13:38
👍👍👍Pleinement d'accord avec vous.
GVAbird
20 septembre 2020 à 13:04
Gnagnagna c’est trop trop injuste je dirige une gargotte et j’aimerais rivaliser avec des grands établissements.
Si votre restaurant n’a même pas été sélectionné pour les « qualifications » il faut se rendre à l’évidence et pas venir pleurer sur un site internet, extérieur à l’étude de surcroît...
Giannibini
15 septembre 2020 à 13:01
Vecchia Napoli Vevey, sans commune mesure...
Antonio Astore
15 septembre 2020 à 13:41
Dai 3 fratelli Scalea Genève.
Devrait sans doute mériter de se trouver dans le haut du classement.
Mirco Many
15 septembre 2020 à 14:02
Top!
Mirco Many
15 septembre 2020 à 14:00
Il y’a beaucoup de bonnes pizzeria à Genève Kytaly est parmis les meilleures avec Osteria Zaza ainsi que Luigia et quelles autres qui font de très bonnes pizza Napolitaine.
Leo
15 septembre 2020 à 14:07
Chez Loic à Lausanne !
Chiara
15 septembre 2020 à 14:18
Luigia: https://www.luigia.ch/
Plusieurs restaurants
Pizza délicieuse, ingrédients excellents.
Même en Italie je fatigue à trouver mieux
Isabelle Thomet
15 septembre 2020 à 14:53
BRAVO pour votre article, enfin un journaliste et des commentaires qui écrivent en bon français :à Genève, à Lausanne et non sur....comme de plus en plus...
Nicola Otto
15 septembre 2020 à 23:05
Les meilleurs en Suisse? Je crois pas! Les meilleurs pizzas vraiment 100% artisanales avec levure naturel,produits locaux et de haute qualité sont faites pour un Chef italien dans une petite remorque de 2mt4 dans une ferme à Cugy VD! Meilleur que en Italie!
Matteo
15 septembre 2020 à 23:12
Moi aussi je suis prêt à être estimé !
Je suis un Pizzaiolo que depuis 25 ansj je fait mon travail toujours de façon passionnée.
Je bosse à morges Pizzeria de la Tour et se qqun entre vous viens ca me ferais plaisir de le connaître en personne juste pour un petit ciao .
Je m’appelle Matteo et vous me voyez dans la salle avec mon four à bois .
Davide
16 septembre 2020 à 17:38
Acqua e farina. Nemmeno un "copia-incolla" corretto.
West
16 septembre 2020 à 21:15
Sans aucun doute Les Marronniers 123 à Collonge Bellerive, venez déguster la Miss Marronniers elle est a se rouler par terre j'en avale 1 par semaine, la pâte est une bombe, les ingrédients de toute fraîcheur
Albuspock
17 septembre 2020 à 07:21
Moi je fréquente kytaly depuis 2 ans maintenant, et c'est sans conteste la meilleure pizza de Genève cet article ne vous ment pas. Les pizzaoili sont formé par franco pepe, vainqueur 4 années consecutives du meilleur pizzaiolo du monde. Tout les produit sont frais et importer d'italie. Jai fait le tour des pizzeria a Genève et je ne vais plus qu'a kytaly alors que la pizza est petite et plus chère que la moyenne. Mais on est sur un autre monde sur la qualité et le savoir faire. Bref aller y c'est impossible que vous sortez insatisfait de votre pizza.
Laura
17 septembre 2020 à 22:30
La meilleure pizza de Genève c’est la mienne que je cuit au four à bois chez moi dans mon jardin!!! Un delizio!!!
Victor
18 septembre 2020 à 23:05
Pizzeria Restaurant "L'atelier 36" à Eclépens ! Des créations originales avec des noms qui le sont tout autant ! L'Authentique, La Radieuse, La Savoureuse ou encore La Surprenante... Produits frais et locaux, pâte maison et cuisson au feu de bois évidemment !
Marie-Claire Déforel
21 septembre 2020 à 13:31
Venez goûter les pizza de Graziano, Chez Spizzi à Fribourg. Ce sont les meilleures, avec des ingrédients de qualité. Les gens viennent de loin pour les déguster.
MiRou
25 septembre 2020 à 20:24
Contre tout attente pour moi, la meilleure pizza et celle qui a enfin un goût d’Italie, avec de vrai produits italiens et j’avoue, meilleure que bon nombre de celle dégustée sur son territoire d’origine se trouve à Payerne.... oui Payerne, qui pourrait y croire ? Et pourtant, le Mamma Mia propose la meilleure pizza que j ai eu l’occasion de manger et j’en connais un rayon sur la cuisine italienne.
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